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3ème édition du ''festin du port de Nice''

Le 2 septembre


Rédigé par Louis Salvaret - redaction@tourmag.com le Lundi 28 Août 2006

Le Port de Nice accueillera le 2 septembre plusieurs grands Chefs, dans le cadre du "Festin du port de Nice".



Dans le cadre de la 3ème édition du « festin du port de Nice », un village de chefs de cuisine et de pâtisserie de renom sera aménagé au port de Nice avec le parrainage du Mouvement Slow Food qui transmet à travers le monde l'initiation au goût, à la qualité, qui défend la sécurité alimentaire, prône la biodiversité, la sauvegarde des produits en voie de disparition.

Dans ce village de tentes seront présents les grands chefs locaux (Christian PLUMAIL du restaurant : « L'Univers », Bruno SOHN du restaurant : « Palais de la Méditerranée », Jean Marc DELACOURT du restaurant : « Parcours ».

Ils feront découvrir au grand public la gastronomie française, avec dégustation de vins proposés par « La Belle Cave », vins fins, champagne, spiritueux, propriétaire récoltant.

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Tags : amadeus, nice
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