PROGRAMME DU MARDI 15 NOVEMBRE
MATIN
8h30 Accueil
9h00 Ouverture des travaux par Dominique PERBEN, ministre des Transports, de l'Équipement, du Tourisme et de la Mer.
9h30 Séance plénière animée par Laurence PIQUET, journaliste
Interventions introductives des ateliers
• 1 : TOURISME ET EMPLOI
Michel GODET, professeur titulaire de la chaire de prospective industrielle du Conservatoire national des arts et métiers (CNAM)
• 2 : TOURISME ET LITTORAL
Didier QUENTIN, député de Charente-Maritime, président du Conservatoire du littoral
• 3 : TOURISME ET CHANGEMENT CLIMATIQUE
Nathalie KOSCIUSKO-MORIZET, députée de l’Essonne
10h15 Pause café
10h45 Ateliers
ATELIER 1 : TOURISME ET EMPLOI
Amphithéâtre Gaston Berger
Dans le cadre des nouvelles mesures prises par le Gouvernement en faveur de l’emploi et de la cohésion sociale, le ministère délégué au Tourisme a retenu le thème de « la bataille pour l’emploi » comme l’une de ses priorités. Le secteur du tourisme est l’un des principaux pourvoyeurs d’emplois et l’atelier sera l’occasion d’analyser les forces et faiblesses du secteur. Comment trouver la juste adéquation entre l’offre et la demande ? Quels emplois pour demain, quels statuts pour les salariés, quelles formations ?
Président :
• Frédéric PIERRET, directeur du Tourisme
Animateur :
• Marc PASCAL, consultant, directeur du CEDDAET
Rapporteur :
• Claire de SEVERAC, consultante, directrice de GEM ORCA
Intervenants :
• Gérard BREST, directeur des ressources humaines de Vacances Bleues
• Dominique COCQUET, directeur général adjoint d’Euro Disney
• Franka HOLTMANN, directeur général de l’Hôtel Crillon
• Cathy KOPP, directeur des ressources humaines d’Accor
• Jérôme LEBREC, directeur général de Prom’Hôte IFITEL
• Jean-Pierre MALET, président de la Commission paritaire nationale de l’emploi et de l’industrie hôtelière (CPNEIH)
• Jean PINARD, directeur du CRT d’Auvergne
• Jacqueline ROUX, présidente de la Fédération nationale des logis de France
ATELIER 2 : TOURISME ET LITTORAL
Amphithéâtre Louis Armand Ouest
Le développement de l'attractivité du tourisme littoral constitue aujourd’hui l'une des priorités de l'aménagement touristique. Mais le littoral est aussi un espace restreint et fragile, dont les ressources naturelles doivent être préservées dans l’intérêt même de l’activité touristique. Comment l'économie touristique littorale et maritime peut elle trouver sa juste place dans le respect des équilibres entre les activités économiques, la fragilité des milieux naturels et l'identité des sociétés maritimes et littorales ?
Président :
• Christian MANTEI, directeur général d’ODIT France
Animateur :
• Rémy CHAROUSSET, consultant
Rapporteur :
• Jérôme BIGNON, député de la Somme, président de l’Association Rivages de France, président de l’Association des plus belles baies du monde
Intervenants :
• Yvon BONNOT, maire de Perros-Guirec, président de l’Association nationale des élus du littoral (ANEL)
• Jean-Loup GARRET, président de Pierre Océane
• Robert OSTERMANN, directeur d’exploitation de Pierre et Vacances
• Martin LEPOUTRE, directeur de Forma Marine, Fédération des industries nautiques (FIN)
• Serge PALLARES, président de la Fédération française des ports de plaisance (FFPP)
• Pascal SCHMID, directeur adjoint du CDT de l’Hérault
• Hélène TANGUY, députée du Finistère, maire du Guilvinec
• Philippe VALLETTE, directeur général de Nausicaa
ATELIER 3 : TOURISME ET CHANGEMENT CLIMATIQUE
Amphithéâtre Louis Armand Est
Le changement climatique affectera la planète de façon profonde et difficilement prévisible aujourd’hui. Si ses effets (augmentation des températures, sécheresse, inondations…) modifient la structure de la demande et de l'offre touristique, les activités touristiques interviennent elles-mêmes parmi les causes du changement climatique (consommation et diffusion des énergies ...). En quoi le tourisme est-il affecté par ces nouvelles données ? Comment le tourisme peut-il à son tour influer sur le climat ? Enjeux et perspectives.
Président-animateur :
• Jacques BREGEON, directeur du Collège des hautes études de l’environnement et du développement durable (CHEEDD)
Rapporteur :
• Chantal MERCHADOU-LEGRAND, Inspectrice générale adjointe du Tourisme, haut-fonctionnaire au développement durable du ministère délégué au Tourisme
Intervenants :
• Pascale BABILLOT, chargée de mission à l’Observatoire national des effets du réchauffement climatique (ONERC)
• Rémy CHARMETANT, directeur général de l’agence touristique départementale de la Savoie
• Ghislain DUBOIS, consultant, directeur de TEC conseil
• Philippe FRANCOIS, consultant, directeur de François-Tourisme-Consultants
• André-Jean GUERIN, haut fonctionnaire au développement durable du ministère de l’Ecologie et du Développement durable
12h30 RENCONTRE INFORMELLE AVEC LA PRESSE ( salles C et D – niveau S2 ) SUIVIE D'UN COCKTAIL DEJEUNATOIRE
APRES-MIDI
14h00 Séance plénière animée par Laurence PIQUET, journaliste
RESTITUTION DES ATELIERS PAR LES RAPPORTEURS
14h30 Débat avec la salle
15h00 Pause café
15h30 TABLE RONDE – L’ATTRACTIVITE DE LA FRANCE : LE NOUVEL UNIVERS CONCURRENTIEL
Entre concurrents traditionnels produisant des efforts soutenus en matière de qualité et de promotion, émergence de nouvelles destinations, globalisation de la communication et des modes de commercialisation offrant au consommateur la possibilité d'accéder immédiatement à une offre élargie et de la comparer : la France a plus que jamais besoin de renforcer son attractivité pour exister au sein de cette nouvelle donne tant concurrentielle que comportementale.
Renouvellement et valorisation de l'offre touristique, adoption d'un positionnement novateur pour faire découvrir une "autre France", convergence entre acteurs porteurs de l'image France, tels sont quelques uns des enjeux pour la destination France.
Intervenants :
• Tristan BENHAÏM, directeur de Cofremca-Sociovision
• Paul DUBRULE, président de Maison de la France
• Clara GAYMARD, présidente de l’Agence française des investissements internationaux (AFII)
• Ashwini KAKKAR, président de Thomas Cook Inde, président de la CCI de Bombay, membre du Conseil consultatif international* de Maison de la France
• Klaus SIMON, journaliste au magazine Géo-Allemagne, membre du Conseil consultatif international* de Maison de la France
17h00 Débat avec la salle
17h30 Clôture par Léon BERTRAND, ministre délégué au Tourisme.
MATIN
8h30 Accueil
9h00 Ouverture des travaux par Dominique PERBEN, ministre des Transports, de l'Équipement, du Tourisme et de la Mer.
9h30 Séance plénière animée par Laurence PIQUET, journaliste
Interventions introductives des ateliers
• 1 : TOURISME ET EMPLOI
Michel GODET, professeur titulaire de la chaire de prospective industrielle du Conservatoire national des arts et métiers (CNAM)
• 2 : TOURISME ET LITTORAL
Didier QUENTIN, député de Charente-Maritime, président du Conservatoire du littoral
• 3 : TOURISME ET CHANGEMENT CLIMATIQUE
Nathalie KOSCIUSKO-MORIZET, députée de l’Essonne
10h15 Pause café
10h45 Ateliers
ATELIER 1 : TOURISME ET EMPLOI
Amphithéâtre Gaston Berger
Dans le cadre des nouvelles mesures prises par le Gouvernement en faveur de l’emploi et de la cohésion sociale, le ministère délégué au Tourisme a retenu le thème de « la bataille pour l’emploi » comme l’une de ses priorités. Le secteur du tourisme est l’un des principaux pourvoyeurs d’emplois et l’atelier sera l’occasion d’analyser les forces et faiblesses du secteur. Comment trouver la juste adéquation entre l’offre et la demande ? Quels emplois pour demain, quels statuts pour les salariés, quelles formations ?
Président :
• Frédéric PIERRET, directeur du Tourisme
Animateur :
• Marc PASCAL, consultant, directeur du CEDDAET
Rapporteur :
• Claire de SEVERAC, consultante, directrice de GEM ORCA
Intervenants :
• Gérard BREST, directeur des ressources humaines de Vacances Bleues
• Dominique COCQUET, directeur général adjoint d’Euro Disney
• Franka HOLTMANN, directeur général de l’Hôtel Crillon
• Cathy KOPP, directeur des ressources humaines d’Accor
• Jérôme LEBREC, directeur général de Prom’Hôte IFITEL
• Jean-Pierre MALET, président de la Commission paritaire nationale de l’emploi et de l’industrie hôtelière (CPNEIH)
• Jean PINARD, directeur du CRT d’Auvergne
• Jacqueline ROUX, présidente de la Fédération nationale des logis de France
ATELIER 2 : TOURISME ET LITTORAL
Amphithéâtre Louis Armand Ouest
Le développement de l'attractivité du tourisme littoral constitue aujourd’hui l'une des priorités de l'aménagement touristique. Mais le littoral est aussi un espace restreint et fragile, dont les ressources naturelles doivent être préservées dans l’intérêt même de l’activité touristique. Comment l'économie touristique littorale et maritime peut elle trouver sa juste place dans le respect des équilibres entre les activités économiques, la fragilité des milieux naturels et l'identité des sociétés maritimes et littorales ?
Président :
• Christian MANTEI, directeur général d’ODIT France
Animateur :
• Rémy CHAROUSSET, consultant
Rapporteur :
• Jérôme BIGNON, député de la Somme, président de l’Association Rivages de France, président de l’Association des plus belles baies du monde
Intervenants :
• Yvon BONNOT, maire de Perros-Guirec, président de l’Association nationale des élus du littoral (ANEL)
• Jean-Loup GARRET, président de Pierre Océane
• Robert OSTERMANN, directeur d’exploitation de Pierre et Vacances
• Martin LEPOUTRE, directeur de Forma Marine, Fédération des industries nautiques (FIN)
• Serge PALLARES, président de la Fédération française des ports de plaisance (FFPP)
• Pascal SCHMID, directeur adjoint du CDT de l’Hérault
• Hélène TANGUY, députée du Finistère, maire du Guilvinec
• Philippe VALLETTE, directeur général de Nausicaa
ATELIER 3 : TOURISME ET CHANGEMENT CLIMATIQUE
Amphithéâtre Louis Armand Est
Le changement climatique affectera la planète de façon profonde et difficilement prévisible aujourd’hui. Si ses effets (augmentation des températures, sécheresse, inondations…) modifient la structure de la demande et de l'offre touristique, les activités touristiques interviennent elles-mêmes parmi les causes du changement climatique (consommation et diffusion des énergies ...). En quoi le tourisme est-il affecté par ces nouvelles données ? Comment le tourisme peut-il à son tour influer sur le climat ? Enjeux et perspectives.
Président-animateur :
• Jacques BREGEON, directeur du Collège des hautes études de l’environnement et du développement durable (CHEEDD)
Rapporteur :
• Chantal MERCHADOU-LEGRAND, Inspectrice générale adjointe du Tourisme, haut-fonctionnaire au développement durable du ministère délégué au Tourisme
Intervenants :
• Pascale BABILLOT, chargée de mission à l’Observatoire national des effets du réchauffement climatique (ONERC)
• Rémy CHARMETANT, directeur général de l’agence touristique départementale de la Savoie
• Ghislain DUBOIS, consultant, directeur de TEC conseil
• Philippe FRANCOIS, consultant, directeur de François-Tourisme-Consultants
• André-Jean GUERIN, haut fonctionnaire au développement durable du ministère de l’Ecologie et du Développement durable
12h30 RENCONTRE INFORMELLE AVEC LA PRESSE ( salles C et D – niveau S2 ) SUIVIE D'UN COCKTAIL DEJEUNATOIRE
APRES-MIDI
14h00 Séance plénière animée par Laurence PIQUET, journaliste
RESTITUTION DES ATELIERS PAR LES RAPPORTEURS
14h30 Débat avec la salle
15h00 Pause café
15h30 TABLE RONDE – L’ATTRACTIVITE DE LA FRANCE : LE NOUVEL UNIVERS CONCURRENTIEL
Entre concurrents traditionnels produisant des efforts soutenus en matière de qualité et de promotion, émergence de nouvelles destinations, globalisation de la communication et des modes de commercialisation offrant au consommateur la possibilité d'accéder immédiatement à une offre élargie et de la comparer : la France a plus que jamais besoin de renforcer son attractivité pour exister au sein de cette nouvelle donne tant concurrentielle que comportementale.
Renouvellement et valorisation de l'offre touristique, adoption d'un positionnement novateur pour faire découvrir une "autre France", convergence entre acteurs porteurs de l'image France, tels sont quelques uns des enjeux pour la destination France.
Intervenants :
• Tristan BENHAÏM, directeur de Cofremca-Sociovision
• Paul DUBRULE, président de Maison de la France
• Clara GAYMARD, présidente de l’Agence française des investissements internationaux (AFII)
• Ashwini KAKKAR, président de Thomas Cook Inde, président de la CCI de Bombay, membre du Conseil consultatif international* de Maison de la France
• Klaus SIMON, journaliste au magazine Géo-Allemagne, membre du Conseil consultatif international* de Maison de la France
17h00 Débat avec la salle
17h30 Clôture par Léon BERTRAND, ministre délégué au Tourisme.
