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Nîmes : 1ère Convention Internationale ''Vatel''

14 écoles Vatel réparties dans le monde


Rédigé par Alain Martinez La lettre T le Mercredi 20 Juin 2007

Nîmes a accueilli la première convenition internationale "Vatel" le 8 juin dernier. Cette manifestation a rassemblé 14 écoles Vatel réparties dans le monde.



Alain Sebban Président fondateur du groupe Vatel, vient de réunir pour la 1ère fois depuis la naissance du groupe (1981), au sein de son école nîmoise, les directeurs et responsables des 14 écoles Vatel réparties dans le monde.

La matinée du 8 juin a été consacrée au rappel des objectifs de la convention : se connaître, échanger, renforcer ensemble l'esprit Vatel. Elle a permis à Alain Sebban de faire un bref historique du développement du groupe et la formalisation de la stratégie. A noter l'intervention du responsable de Vatel Moscou qui envisage la création d'une chaîne d'écoles Vatel sur tout le territoire de la Fédération de Russie.

L'après-midi a permis à Henri Magne Directeur du Département international du groupe de présenter le réseau associatif, les relations avec les professionnels et les anciens diplômés. Le responsable Vatel Mexico a de son côté, expliqué la mise en place d'échange d'étudiants entre les écoles Vatel dans le monde.

Jean-Michel Hoerner Doyen de la Faculté Sport Tourisme Hôtellerie Internationale de l'Université de Perpignan, a présenté le Centre de Recherche Vatel en Tourisme et Hôtellerie (CIRVATH) présidé par Alain Sebban et fruit d'un partenariat Université de Perpignan – Vatel. Alain Sebban a annoncé l'ouverture prochaine d'écoles Vatel à Bonifacio, Los Angeles, Ile Maurice, Shanghaï, Singapour.

Il est à noter que Los Angeles sera réservé aux étudiants diplômés qui y effectueront un stage de 5 mois de "management américain" car, selon Mr Sebban, "le mix management européen-USA" sera leader dans les 10 prochaines années.

Le CA Vatel représente en 2005 15 millions d'euros, 4 établissements en France, 11 à l'international, 1700 étudiants en France, 3500 dans le monde, 300 professeurs, 7000 diplômés à ce jour. Prix moyen annuel de la scolarité : 5400 €.

http://www.vatel.fr/

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Tags : amadeus
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