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Sophia Antipolis : le master professionnel "Hôtellerie Internationale" fait sa rentrée

la Côte d'Azur veut concurrencer les plus grandes institutions internationales


Rédigé par La Rédaction (M.B.) le Mercredi 18 Septembre 2013

L'Université de Nice-Sophia Antipolis lance une nouvelle formation hôtelière. Le master "Hôtellerie Internationale" est destiné à former les étudiants à exercer des fonctions de cadre dans le secteur hôtelier.



La Côte d’Azur et l’hôtellerie haut de gamme, c’est un mariage ancien. Mais la proposition en formation supérieure a du mal à suivre à l’exemple de sites européens plus côtés en la matière comme la prestigieuse Ecole hôtelière de Lausanne en Suisse.

L’université Nice Sophia Antipolis a donc une vraie légitimité pour proposer une formation supérieure susceptible de concurrencer les plus grandes institutions internationales.

Aussi le master professionnel "Hôtellerie Internationale" de l’Université Nice Sophia Antipolis qui effectue sa rentrée peut combler ce déficit.

Ce master professionnel "Hôtellerie Internationale" forme les étudiants à exercer des fonctions de cadre dans le secteur dynamique de l’hôtellerie et de la parahôtellerie (résidences de tourisme, etc.) en France et à l’international.

Connaissances approfondies, suivi personnalisé et immersion de 6 mois en entreprise permettent aux étudiants de devenir des professionnels recherchés.

Mais au delà, se pose la question de la création à Nice où sur la Côte d’Azur d’une véritable institution de formation supérieure publique et privée dans le domaine du tourisme qui engloberait l’ensemble des filières de l’hôtellerie à la restauration en passant par les acteurs du monde du voyage (agences, TO , compagnies aériennes, compagnies de croisières….

Un chantier à mettre en œuvre au moment où le tourisme mondial pourrait basculer de la vielle Europe ou de l’Amérique vers l’Asie Pacifique.


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