Cédric Klein-Jochem vient d'être nommé au poste de directeur adjoint de la restauration à The Oberoi, Mumbai, indique le groupe hôtelier indien dans un communiqué.
Précédemment, il a occupé le même poste au Ritz Carlton Beijing Financial Street, en Chine, pendant 2 ans.
Sa carrière a été marquée par plusieurs années au service du groupe Hyatt, notamment à Paris où il a fait ses débuts, à Seoul, où il supervisait le service traiteur pour l’organisation d’évènements, avant de s’envoler pour Dubaï.
Précédemment, il a occupé le même poste au Ritz Carlton Beijing Financial Street, en Chine, pendant 2 ans.
Sa carrière a été marquée par plusieurs années au service du groupe Hyatt, notamment à Paris où il a fait ses débuts, à Seoul, où il supervisait le service traiteur pour l’organisation d’évènements, avant de s’envoler pour Dubaï.
