A la recherche d'idées pour vos vacances en France ?
Alors, partons cette semaine partons à la découverte du Vercors et de ses traditions.
Elles font toujours beaucoup d’effet dans vos marmites et saladiers... ce sont les cuillères en bois, un bel exemple d’ustensile qui fait honneur à l’art de la table.
Cet artisan travaille le noyer, le merisier et le buis mais surtout l’olivier sur les mêmes machines que son grand-père.
Il va plus loin encore et n’hésite pas à fabriquer l’outillage dont il a besoin, ce qui rend uniques ses productions.
Henri vous reçoit dans son atelier, et explique avec passion comment, du tronc à la cuillère, il obtient la courbe parfaite, lisse et amoureusement patinée de ses créations. Il crée et façonne de A à Z devant les visiteurs, tout en expliquant précisément les gestes et outils.
Plongez les mains dans la cuve à polir, un régal !
Alors, partons cette semaine partons à la découverte du Vercors et de ses traditions.
Elles font toujours beaucoup d’effet dans vos marmites et saladiers... ce sont les cuillères en bois, un bel exemple d’ustensile qui fait honneur à l’art de la table.
Cet artisan travaille le noyer, le merisier et le buis mais surtout l’olivier sur les mêmes machines que son grand-père.
Il va plus loin encore et n’hésite pas à fabriquer l’outillage dont il a besoin, ce qui rend uniques ses productions.
Henri vous reçoit dans son atelier, et explique avec passion comment, du tronc à la cuillère, il obtient la courbe parfaite, lisse et amoureusement patinée de ses créations. Il crée et façonne de A à Z devant les visiteurs, tout en expliquant précisément les gestes et outils.
Plongez les mains dans la cuve à polir, un régal !
Les petits plus du territoire ...
Où manger : Le restaurant du Col de la Machine
Il vous faudra d’abord emprunter la route spectaculaire de Combe Laval pour arriver à l’hôtel du Col de la Machine, une belle adresse avec une cuisine du terroir très gourmande dans un cadre montagnard.
www.hotel-coldelamachine.com/
Où dormir : Les Cabanes de Carpat, à St-Jean-en-Royans, pour réaliser ses rêves d’enfant et dormir dans une cabane perchée décorée avec soin. Tirez sur la corde, le petit-déjeuner montera jusqu’à vous !
Le Plus : l'espace sanitaire privatif complet à deux pas !
www.cabanes-carpat.fr
Escapade insolite : S’offrir une mini-croisière à bord du Bateau à roue Royans-Vercors, à St-Nazaire-en-Royans, croisière commentée sur la Bourne et l'Isère, avec approche historique des lieux et villages traversés, ainsi que sa faune et sa flore. A combiner avec la visite de la grotte de Thaïs et celle des Fontaines pétrifiantes.
www.visites-nature-vercors.com/fr/
Les Cuillères du Royans – Henri Desfonds
Route de Lente - 26190 Saint-Jean-Royans
Tél. 04 75 48 64 56 / 06 84 36 36 01
henri.desfonds@orangre.fr
Il vous faudra d’abord emprunter la route spectaculaire de Combe Laval pour arriver à l’hôtel du Col de la Machine, une belle adresse avec une cuisine du terroir très gourmande dans un cadre montagnard.
www.hotel-coldelamachine.com/
Où dormir : Les Cabanes de Carpat, à St-Jean-en-Royans, pour réaliser ses rêves d’enfant et dormir dans une cabane perchée décorée avec soin. Tirez sur la corde, le petit-déjeuner montera jusqu’à vous !
Le Plus : l'espace sanitaire privatif complet à deux pas !
www.cabanes-carpat.fr
Escapade insolite : S’offrir une mini-croisière à bord du Bateau à roue Royans-Vercors, à St-Nazaire-en-Royans, croisière commentée sur la Bourne et l'Isère, avec approche historique des lieux et villages traversés, ainsi que sa faune et sa flore. A combiner avec la visite de la grotte de Thaïs et celle des Fontaines pétrifiantes.
www.visites-nature-vercors.com/fr/
Les Cuillères du Royans – Henri Desfonds
Route de Lente - 26190 Saint-Jean-Royans
Tél. 04 75 48 64 56 / 06 84 36 36 01
henri.desfonds@orangre.fr
