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Aux portes des Alpilles, l’hôtel 4* Vieux Castillon s’agrandit et fait peau neuve

13 nouvelles chambres et un nouvel esprit pour le restaurant


Rédigé par Aurelie Resch le Jeudi 6 Avril 2017

Ce mois d’avril 2017, entre Nîmes et Avignon, l’hôtel 4* Le Vieux Castillon rouvre ses portes au public après d’importants travaux de rénovation et une carte renouvelée.



L'hôtel 4* Le Vieux Castillon rouvre ses portes au public ce mois d'avril 2017 après d'importants travaux de rénovation - DR : Le Vieux Castillon
L'hôtel 4* Le Vieux Castillon rouvre ses portes au public ce mois d'avril 2017 après d'importants travaux de rénovation - DR : Le Vieux Castillon
Niché au sein du village médiéval de Castillon du Gard, l'ensemble des maisons Renaissance qui composent Le Vieux Castillon a été restauré avec élégance pour garder le charme monacal du domaine et accueillir davantage de visiteurs.

13 chambres ont été construites pour offrir à l’hôtel une capacité d’accueil de 34 chambres.

La décoration a été confiée à la décoratrice d'intérieur Natalia Megret, qui a choisi des meubles en pierre et des tons de blanc, de beige et d’oranger pour donner à chacune des pièces une nouvelle décoration contemporaine et épurée .

Le restaurant du Vieux Castillon s’offre également une nouvelle personnalité avec un nouveau nom : La Farigoule, et un esprit neuf, insufflé par le chef Damien Babillaud pour l'ancrer davantage dans son environnement : terroir, simplicité, partage et générosité sont les maître-mots de la nouvelle carte disponible dès ce mois d’avril 2017.

La décoration confiée à Nathalie Megret joue sur la sobriété - DR : Le Vieux Castillon
La décoration confiée à Nathalie Megret joue sur la sobriété - DR : Le Vieux Castillon

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