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Nice : le Beau Rivage rouvre ses portes

6 mois de travaux et 6 millions d’euros d'investissement


Rédigé par Michel Bovas à Nice - bovas@aol.com le Mercredi 21 Avril 2004

Après 6 mois de travaux et un budget de 6 millions d’euros, l’hôtel Beau Rivage (4 étoiles), racheté par un groupe d’investisseur français, rouvre ses portes avec une décoration intérieure contemporaine oeuvre de Jean Michel Wilmotte avec un rappel à la Côte d’azur dans un établissement historique où Matisse créa et dont la façade datant de 1860 est classée.



L'accueil
L'accueil
L’établissement, dirigé par Myriam Kournaff vise la clientèle loisirs mais aussi d’affaires. Les 119 chambres sont équipés en ADSL de connexion Wi Fi. Jean-Marc Delacourt du restaurant niçois Parcours est nommé consultant en restauration par le groupe hôtelier « The Stein Group ».

Meilleur Ouvrier de France et deux étoiles au Guide Rouge et 17/20 au Gault Millau pour ses prestations au Château de la Chèvre d’Or à Eze, il a ouvert un restaurant à Falicon, sur les hauteurs de Nice qui offre un panorama exceptionnel sur la Baie des Anges.

Jean-Marc Delacourt a fait appel à Franck Thomas, Meilleur Sommelier de France et d’Europe, comme lui l’un des Meilleurs Ouvriers de France.

Site internet : Beau Rivage

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