Fort de son succès en 2013, EXP’HÔTEL - le Salon de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Métiers de Bouche est de retour au calendrier 2015. Du 22 au 25 novembre, il rassemblera au Parc des Expositions de Bordeaux, 250 exposants sur 15 000 m² et proposera un programme dense de concours, de démonstrations et de conférences…, le tout orchestré pour la 2ème année consécutive par un Président de renom : Philippe ETCHEBEST. Et pour cette nouvelle édition, la manifestation met les petits plats dans les grands : avec une offre élargie à de nouveaux secteurs (snacking et boulangerie), 4 jours de salon au lieu de 3 et la tenue conjointe du Congrès National de l’UMIH* (23-26 novembre). Les 1 000 congressistes attendus de tout l’Hexagone, auront ainsi l’opportunité de découvrir parallèlement à leur grand rendez-vous annuel, une belle vitrine de la profession dans le cadre du Salon EXP’HÔTEL.