Marc Hertrich, l’architecte d’intérieur, a été mobilisé par l’établissement pour rénover ses suites et chambres. L'établissement a investi 5 M€ pour la rénovations des 30 chambres et suites.

Il s’est inspiré des Années Folles, période de la construction de l’établissement qui constitue l’un des plus beaux exemples de ce style architectural dans l’hôtellerie.

La Suite des Oliviers, revue par Marc Hertich, vient d’obtenir le premier « Six Star Diamond Award » en Europe attribué par l’American Academy of Hospitality Sciences (AAHC).

Bénéficiant d’une superficie intérieure de 180 m² et d’une immense terrasse de 250m² en front de mer avec un vaste jacuzzi, cette suite met en scène un jeu de couleurs : camaïeu de blancs, champagne, ivoire et beige contrasté par du turquoise, vert d’eau.

Les canapés et les fauteuils sont dessinés sur-mesure. Chaque élément du mobilier a été conçu par le Studio Hertrich-Adnet. Un raffinement dans la décoration qui sera progressivement étendu aux autres suites et chambres.