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Compagnie des Spas : 2014, une année sous le signe de la détente et du yoga

La cuisine minceur reste l’une des priorités


Rédigé par Michèle SANI le Mardi 4 Février 2014

Créée en 2007 au sein de la Chaîne Thermale du Soleil, la Compagnie des Spas regroupe huit adresses d’exception, dont trois Relais & Châteaux. Chacune des adresses possède sa signature, son caractère. Ensemble, elles se partagent un partenaire historique, la marque Décléor et, loin du médical, quelques programmes de soins au service du bien-être et de la beauté.



Les Prés d’Eugénie, à Eugénie-les-Bains au cœur des Landes, est devenu le premier village minceur de France, grâce à la cuisine de Michel Guérard - DR : Compagnie des Spas
Les Prés d’Eugénie, à Eugénie-les-Bains au cœur des Landes, est devenu le premier village minceur de France, grâce à la cuisine de Michel Guérard - DR : Compagnie des Spas
Au-delà de son expérience de l’hôtellerie et de son expertise des eaux, la Compagnie des Spas‎ réunit des demeures de caractère, manoirs ou gentilhommières implantés dans des villages de charme, renommés pour leurs sources thermales.

En figure de proue, les Prés d’Eugénie, à Eugénie-les-Bains au cœur des Landes.

Il est devenu le premier village minceur de France, grâce à la cuisine de Michel Guérard.

Le Château de Nell, à Molitg-les-Bains en Roussillon, la Bastide à Barbotan-les-Thermes dans le Gers, arborent aussi la prestigieuse enseigne « Relais & Châteaux ».

Le Domaine du Levant à Cambo-les-Bains au Pays basque, le Mas de la Crémaillère à Gréoux-les-Bains en Provence, l’Hôtel de la Pinède à Amélie-les-Bains au pied des Pyrénées, le Logis Cevenol à Saint-Laurent-les-Bains en Ardèche et la Maison d’Hôtes de l’Escale à Bains-les-Bains au cœur du Val de Vôge (proche d’Epinal), toutes ces adresses racontent une histoire et méritent le détour.

Nouveau : le programme « Only You »

Disponible dès le premier trimestre 2014 dans 4 des 8 destinations, à savoir Cambo-les-Bains, Barbotant-les-Bains, Amélie-les-Bains et Gréoux-les-Bains, le programme « Only You » fait partie des nouveautés 2014.

Il se décline en trois thématiques : la beauté pour les soins du corps et/ou du visage ; la forme avec des soins toniques et une activité physique ; le bien-être avec un programme détoxifiant allié à des séances de méditation et de relaxation telles que le Quong et le yoga.

(6 jours/5 nuits à partir de 830 € par personne en ½ pension.)

La cure « Monsieur Nature » revisitée

Nous le disions dans un précédent article, après avoir franchi quelques barrières psychologiques, les hommes représentent plus de 30% de la clientèle des spas.

Cette tendance n’a pas échappé à la Compagnie des Spas.

Sur un jour ou sur une semaine, le programme dédié aux hommes alterne les exercices de remise en forme, la relaxation et les soins pour le corps.

Toujours dans un environnement naturel d’exception qui distingue les établissements de la Compagnie des Spas, la formule permet aux hommes pressés de faire une pause zen et de se ressourcer.

Au programme : jet spécial dos et vitalité, ondée thermale hydro-massante, bain hydro-massant reminéralisant, modelage sous l’ondée thermale, soin visage énergisant intense Décléor.

La formule est proposée dans 6 destinations : Molitg-les-Bains, Barbotan-les-Thermes, Cambo-les-Bains, Amélie-les-Bains, Saint-Laurent-les-Bains, Bains-les-Bains.

En formule Escapade (3 nuits/2 jours) : à partir de 570 € (4 soins) à Barbotan-les-Thermes. A partir de 440 € (6 soins) à Molitg-lel-Bains. Base chambre double, forfait par personne en ½ pension.

Et toujours la cuisine « Santé-Nature » à l’effet « Détox »

Inventée par Michel Guérard voici déjà 30 ans, la grande cuisine minceur est l’une des priorités (avec la cuisine « d’appétit ») de la Compagnie des Spas.

En 2014, cette cuisine « Santé-Nature » est proposée aux tables de quatre destinations.

En combinant diététique et art culinaire, en privilégiant des ingrédients légers et sains, les recettes offrent un vrai moment de gastronomie combiné à un effet « détox » qui a fait ses preuves.

La carte, qui contient aujourd’hui 150 recettes, évolue chaque année avec l’imagination du chef qui se nourrit de la richesse gastronomique des régions françaises.

Cette cuisine se retrouve à la Maison Rose** à Eugénie-les-Bains, à La Pinède*** à Amélie-les-Bain, au Mas de la Crémaillère*** à Gréoux-les-Bains, au Grand Hôtel*** à Molitg-les-Bains, au Pavillon Bleu à Cambo-les-Bains et à la Bastide**** à Barbotan-les-Thermes.

Quant à la cuisine « d’appétit », elle existe dans l’ensemble des restaurants de la Compagnie des Spas.

En revisitant les grands classiques gastronomiques du terroir, elle représente une alternative gourmande à la cuisine « Santé-Nature ».

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