Pour décider des performances d'une entreprises on peut, bien entendu, regarder d'abord son "poids". Mais cela ne suffit pas. Quid de son dynamisme ? Autrement dit, dans l'année de référence, ce même chiffre d'affaires a-t-il progressé, est-il stable ou plutôt en diminution ?
Mais cela ne suffit pas. Il ne sert à rien de réaliser des millions d'euros si la marge dégagée est faible ou nulle. Cela conditionne l'importance du bénéfice bien sûr mais celui-là n'est acquis que si l'entreprise est rentable. Et les deux notions ne se confondent pas forcément, comme le démontre le palmarès de notre confrère.
Jean da LUZ - 23 septembre 2003
redaction@tourmag.com
Mais cela ne suffit pas. Il ne sert à rien de réaliser des millions d'euros si la marge dégagée est faible ou nulle. Cela conditionne l'importance du bénéfice bien sûr mais celui-là n'est acquis que si l'entreprise est rentable. Et les deux notions ne se confondent pas forcément, comme le démontre le palmarès de notre confrère.
Jean da LUZ - 23 septembre 2003
redaction@tourmag.com
Au niveau des "20 plus gros chiffres d'affaires", Accor est
indécrochable tandis que le Club Med et Euro Disney perdent une place chacun
par rapport à 2001. Selectour est stable de même que FRAM, tandis que
Nouvelles Frontières et Havas en gagnent une chacun et Pierre & Vacances
grimpe de deux crans.
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LES 20 PLUS GROS CHIFFRES D'AFFAIRES |
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| Rang | Société | Secteur | Chiffre
d'affaires (en milliers d'€) |
| 1 | SODEXHO ALLIANCE | Hôtellerie | 11 943 000,00 |
| 2 | ACCOR | Hôtellerie | 7 290 000,00 |
| 3 | PMU | Tourisme | 6 169 864,00 |
| 4 | ELIOR | Hôtellerie | 2 067 200,00 |
| 5 | CLUB MEDITERRANEE | Tourisme | 1 985 000,00 |
| 6 | MCDONALD'S-FRANCE | Hôtellerie | 1 900 000,00 |
| 7 | NOUVELLES FRONTIERES | Tourisme | 1 829 388,00 |
| 8 | COMPASS GROUP HOLDINGS | Hôtellerie | 1 300 000,00 |
| 9 | SELECTOUR VOYAGES | Tourisme | 1 280 000,00 |
| 10 | EURO DISNEY | Tourisme | 1 005 200,00 |
| 11 | HAVAS VOYAGES | Tourisme | 987 000,00 |
| 12 | SOCIETE DU LOUVRE | Hôtellerie | 686 747,00 |
| 13 | PIERRE ET VACANCES | Tourisme | 604 915,00 |
| 14 | AGAPES-FLUNCH | Hôtellerie | 547 674,00 |
| 15 | GROUPE LE DUFF | Hôtellerie | 540 000,00 |
| 16 | EUREST-FRANCE | Hôtellerie | 494 441,00 |
| 17 | FRAM | Tourisme | 462 555,00 |
| 18 | EURO DISNEY VACANCES | Tourisme | 364 130,00 |
| 19 | GROUPE FLO | Hôtellerie | 358 000,00 |
| 20 | SORES | Hôtellerie | 311 976,00 |
En dépit de la conjoncture, les tour opérateurs réussissent un joli tir
groupé, avec les 3 premières places du podium. A noter les remarquables
percées de Protravel, Nouvelles Frontières et Voyageurs du Monde, qui ne
faisaient même pas partie du palmarès des "20" de l'année
précédente.
Par rapport à 2001 Aquarev recule fortement, FRAM disparaît de même qu'Accor et le Club Méditerranée passe de la 4e à la... 20e position ! Seul Vacances Air Transat renforce ses positions passant de la 20e à la 11e place.
Par rapport à 2001 Aquarev recule fortement, FRAM disparaît de même qu'Accor et le Club Méditerranée passe de la 4e à la... 20e position ! Seul Vacances Air Transat renforce ses positions passant de la 20e à la 11e place.
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LES 20 PLUS GROSSES PROGRESSIONS |
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| Rang | Société | Secteur |
Progression
du chiffre d'affaires |
| 1 | PROTRAVEL | Tourisme | 96,78 |
| 2 | NOUVELLES FRONTIERES | Tourisme | 45,19 |
| 3 | VOYAGEURS DU MONDE | Tourisme | 26,19 |
| 4 | COMPASS GROUP HOLDINGS | Hôtellerie | 21,82 |
| 5 | HAVAS VOYAGES | Tourisme | 21,17 |
| 6 | PIERRE ET VACANCES | Tourisme | 17,39 |
| 7 | SODEXHO ALLIANCE | Hôtellerie | 13,69 |
| 8 | ELIOR | Hôtellerie | 13,59 |
| 9 | PARTOUCHE | Hôtellerie | 12,27 |
| 10 | VVF VACANCES | Tourisme | 11,00 |
| 11 | VACANCES AIR TRANSAT-FRANCE | Tourisme | 10,88 |
| 12 | SOGERES | Hôtellerie | 9,70 |
| 13 | AQUAREV | Tourisme | 9,47 |
| 14 | EURO DISNEY VACANCES | Tourisme | 8,72 |
| 15 | GROUPE MARMARA | Tourisme | 7,27 |
| 16 | PMU | Hôtellerie | 6,70 |
| 17 | GROUPE LUCIEN BARRIERE | Hôtellerie | 6,38 |
| 18 | SCORE INTERNATIONAL | Hôtellerie | 6,03 |
| 19 | MCDONALD'S-FRANCE | Hôtellerie | 5,56 |
| 20 | CLUB MEDITERRANEE | Tourisme | 5,08 |
L'hôtellerie, les paris et la restauration tiennent ici le haut du pavé.
Pierre et Vacances et Eurodisney, sont les premières entreprises de tourisme,
avec une forte progression (de la 10e à la 6e place) pour la première. Ensuite
il faut attendre Marmara (12e place) qui pour sa première apparition dans ce
classement devance d'une courte tête FRAM. Le TO toulousain gagne néanmoins
une place.
A noter, ici encore, l'apparition de Protravel (16e), celle de Voyageurs du Monde (18e) et de Kuoni France (20e).
A noter, ici encore, l'apparition de Protravel (16e), celle de Voyageurs du Monde (18e) et de Kuoni France (20e).
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LES 20 PLUS GROS BÉNÉFICES |
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| Rang | Société | Secteur | Bénéfice (en milliers d'€) |
| 1 | ACCOR | Hôtellerie | 474 000,00 |
| 2 | PMU | Tourisme | 392 141,00 |
| 3 | SODEXHO ALLIANCE | Hôtellerie | 138 000,00 |
| 4 | SOCIETE DU LOUVRE | Hôtellerie | 44 197,00 |
| 5 | PARTOUCHE | Hôtellerie | 34 300,00 |
| 6 | PIERRE ET VACANCES | Tourisme | 30 950,00 |
| 7 | EURO DISNEY | Tourisme | 30 500,00 |
| 8 | GROUPE LUCIEN BARRIERE | Hôtellerie | 21 909,00 |
| 9 | ELIOR | Hôtellerie | 16 000,00 |
| 10 | BUFFALO GRILL | Hôtellerie | 7 858,00 |
| 11 | CASINO CAFETERIA | Hôtellerie | 7 600,00 |
| 12 | GROUPE MARMARA | Tourisme | 6 621,00 |
| 13 | FRAM | Tourisme | 4 784,00 |
| 14 | SCORE INTERNATIONAL | Hôtellerie | 4 192,00 |
| 15 | EURO DISNEY VACANCES | Tourisme | 2 010,00 |
| 16 | PROTRAVEL | Tourisme | 1 364,00 |
| 17 | EUREST-FRANCE | Hôtellerie | 803,00 |
| 18 | VOYAGEURS DU MONDE | Tourisme | 553,00 |
| 19 | SELECTA GROUPE SAFAA | Hôtellerie | -20,00 |
| 20 | KUONI-FRANCE | Tourisme | -232,00 |
"20 plus grosses
rentabilités" : Lucien Barrière, Partouche et Accor
Pas de surprise : les poids lourds du secteur ( Lucien Barrière, Partouche et Accor), s'arrogent les meilleures rentabilités. Pierre et Vacances n'arrive qu'en 6e position et EuroDisney en 8e. Mais une fois de plus Marmara (9e), FRAM (13e), Protravel (14e) et Voyageurs du Monde(17e), se distinguent dans le peloton des TO français, avec une mention particulière pour les 2 derniers qui font une irruption remarquée (sinon remarquable) dans ce palmarès.
Pas de surprise : les poids lourds du secteur ( Lucien Barrière, Partouche et Accor), s'arrogent les meilleures rentabilités. Pierre et Vacances n'arrive qu'en 6e position et EuroDisney en 8e. Mais une fois de plus Marmara (9e), FRAM (13e), Protravel (14e) et Voyageurs du Monde(17e), se distinguent dans le peloton des TO français, avec une mention particulière pour les 2 derniers qui font une irruption remarquée (sinon remarquable) dans ce palmarès.
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LES 20 PLUS GROSSES RENTABILITÉS |
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| Rang | Société | Secteur | Bénéfice (en milliers d'€) |
| 1 | GROUPE LUCIEN BARRIERE | Hôtellerie | 11,99 |
| 2 | PARTOUCHE | Hôtellerie | 11,81 |
| 3 | ACCOR | Hôtellerie | 6,50 |
| 4 | SOCIETE DU LOUVRE | Hôtellerie | 6,44 |
| 5 | PMU | Tourisme | 6,36 |
| 6 | PIERRE ET VACANCES | Tourisme | 5,12 |
| 7 | SCORE INTERNATIONAL | Hôtellerie | 3,59 |
| 8 | EURO DISNEY | Tourisme | 3,03 |
| 9 | GROUPE MARMARA | Tourisme | 2,92 |
| 10 | BUFFALO GRILL | Hôtellerie | 2,87 |
| 11 | CASINO CAFETERIA | Hôtellerie | 2,59 |
| 12 | SODEXHO ALLIANCE | Hôtellerie | 1,16 |
| 13 | FRAM | Tourisme | 1,03 |
| 14 | PROTRAVEL | Tourisme | 0,92 |
| 15 | ELIOR | Hôtellerie | 0,77 |
| 16 | EURO DISNEY VACANCES | Tourisme | 0,55 |
| 17 | VOYAGEURS DU MONDE | Tourisme | 0,46 |
| 18 | EUREST-FRANCE | Hôtellerie | 0,16 |
| 19 | SELECTA GROUPE SAFAA | Hôtellerie | -0,01 |
| 20 | KUONI-FRANCE | Tourisme | -0,11 |
