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Côte d'Azur : Découvrir le haut pays par ses bistrots

Rando-Bistrot


Depuis le 14 septembre 2013, le département des Alpes-Maritimes propose l'opération "Rando-Bistro". Elle consiste en des randonnées thématiques à la découverte des territoires, des habitants et des bistrots du département.


Rédigé par La Rédaction (M.B.) le Mardi 17 Septembre 2013

Pour développer l’offre touristique du haut pays de la Côte d’Azur, le département des Alpes-Maritimes met en place l’opération « Rando-Bistrot », à partir du 14 septembre 2013 et jusqu'au printemps 2014.

A partir d’un itinéraire thématique (18 sont proposés), les participants effectueront une randonnée qui les conduira à la rencontre du terroir, des habitants et de prendre un repas authentique dans un des 9 Bistrots de pays labellisés.

En partenariat avec la Fédération des Bistrots de Pays, trois circuits sont proposés : une randonnée sportive ou une balade, accompagnée de professionnels diplômés ; une rencontre avec les producteurs locaux autour d’un produit du terroir et la découverte de nos villages et un repas dans un Bistrot de Pays avec la dégustation de produits et recettes typiques du territoire.

L’opération mobilise 8 accompagnateurs en montagne et 12 exploitations agricoles. Pour rappel la marque nationale « Bistrot de pays » fédère aujourd’hui près de 250 établissements en France, dont une dizaine dans les Alpes-Maritimes et une trentaine en Italie.

Plus qu’une table, un Bistrot de pays est un véritable lieu de vie avec une dimension culturelle et un respect des traditions. Les itinéraires peuvent être visualisés en ligne sur le site www.cg06.fr.


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