L'adhésion aux valeurs et aux produits de la région a été totale pour les participants au congrès, rappelle Catherine Frecaut. A tel point que certains invités de la soirée de gala ont fini non...

Le succès consiste à aller d'échec en échec, sans perdre son enthousiasme... C'est le mot de la fin emprunté à Wiston Churchill de Philippe Bloch, chaleureusement applaudi par l'assistance.

Les clients veulent qu'on réponde immédiatement à leurs emails. Le problème des horaires et de l'immédiateté sera l'un des gros problèmes et des enjeux des années à venir.