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American va faire payer les repas en classe éco

une économie de l’ordre de 30 millions de dollars par an


A partir du 1er Février 2005, American Airlines va lancer un nouveau type de restauration à bord en Cabine Economie sur une sélection de liaisons domestiques américaines. La compagnie va vendre différents snacks et repas sur les vols de plus de 3 heures. Le service de repas restera (tout de même) offert pour les passagers en Cabine Supérieure (First).


Rédigé par La Rédaction - redaction@tourmag.com le Lundi 20 Décembre 2004

Dès février prochain, ce nouveau service sera disponible sur plus de 500 liaisons quotidiennes sur le territoire des Etats-Unis, dont près de 300 qui ne proposaient jusqu’à maintenant aucune option de restauration. De plus, il sera proposé sur près de 120 liaisons transcontinentales U.S. et 40 vols entre Hawaii et le continent américain, souligne un communiqué.

Ce nouveau service va permettre au transporteur américain d’économiser de l’ordre de 30 millions de dollars par an, selon AA. "Ceci fait suite à une vaste phase de tests lancée par la Compagnie en Septembre dernier.

Au vu des résultats favorables obtenus auprès des passagers, et après consultation des personnels de bord, American a donc décidé de commercialiser ces nouvelles options de restauration dès l’année prochaine."

Coffrets petit-déjeuner ou déjeuner / dîner pour 3 US$

Pour Lauri Curtis, Executive Vice-Président Services à bord d’American Airlines, «Le fait de vendre de la nourriture à bord est loin d’être une nouveauté dans notre industrie. L’important pour nous était de proposer un nouveau service qui corresponde aux attentes de nos passagers, soit une nouvelle option de restauration à bord avec un large choix et des prix très abordables.»

Sur tous les vols de 3 heures et plus, les passagers se verront proposer un choix de snacks dans des coffrets petit-déjeuner ou déjeuner / dîner pour 3 US$. Sur certaines liaisons transcontinentales américaines et sur les vols entre Hawaii et le continent américain, ils pourront également choisir des sandwiches frais ou des tortillas avec salade pour 5 US$.

Ces nouvelles options seront proposées par le personnel de bord lors du service de boissons gratuites. Elles seront initialement payables en liquide mais American Airlines étudie la possibilité d’un règlement par carte de crédit.

(Ndlr) Le communiqué d'American ne dit pas (on peut toujours rêver...) si cela fera baisser les tarifs des billets, mais il semble que l'économie soit uniquement réalisée dans la poche du consommateur.

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