Emmanuel CAUX a rejoint Lucien Barrière Hôtels et Casinos, au sein de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes en qualité de Directeur Général du Majestic Barrière, en charge du pôle hôtelier de Cannes. Il rejoint le groupe après avoir travaillé chez Méridien de 1980 à 2006. Puis il rejoint le groupe Starwood en qualité de Directeur régional France Nord.