Selon l'étude annuelle de Deloitte, l'hôtellerie française a battu un nouveau record en 2008, mais le secteur est rentré dans la crise dès le mois de juin. Si Paris et la Côte d'Azur sont restées...

Beachcomber Hotels constate les premiers effets de la crise après une année 2008 positive. Le groupe hôtelier mauricien poursuit néanmoins son effort de rénovation de son parc (Trou-aux-Biches) et mène à bien des projets de construction d’hôtels (Le Domaine de l'Harmonie à Maurice, Royal Palm à Marrakech).

A Cannes, les salariés de l’hôtellerie et de la restauration sont descendus dans la rue. La crise touche les palaces et casinos de la Croisette qui emploient plusieurs centaines de salariés. Les...