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Shanghai : réouverture du Fairmont Peace Hotel


Le Fairmont Peace Hotel, l’un des hôtels les plus emblématiques de Chine, accueille à nouveau des hôtes depuis cet été après un vaste programme de rénovation entamé par Jin Jiang Hotels International et Fairmont Hotels & Resorts en 2007, et qui avait nécessité la fermeture totale de l’établissement.


Rédigé par La Rédaction le Vendredi 1 Octobre 2010

Le nouveau Fairmont Peace Hotel comprend 270 chambres et suites, ainsi que six restaurants et lounges, dont Le Jazz Bar, une institution à Shanghai depuis les années 1930, le restaurant gastronomique chinois Dragon Phoenix, et The Cathay Room, qui offre une vue panoramique sur le Bund depuis sa terrasse au 9e étage.

Au 8e étage se trouve le Peace Hall, dont le célèbre parquet en lattes résonne encore des folles soirées cabaret qui s’y sont déroulées dans le passé.

Les chambres, qui rappellent les années 1930, offrent néanmoins tout le confort moderne. D’une superficie de 45m² minimum, elles sont décorées dans des tons très doux, et ponctuées de détails et de meubles Art Déco.

Toutes sont dotées d’un écran plat plasma de 37 pouces, d’un écran LCD installé en face de la baignoire, d’un lecteur DVD/Blu-ray, et d’une connexion haut débit à Internet, avec ou sans fil.

La piscine éclairée par le toit et le Willow Stream Spa qui ouvriront à l’automne 2010, se trouvent dans une nouvelle aile du bâtiment.

La célèbre « Nine Nations Suite » (suite des Neuf Nations) est toujours disponible, tandis qu’une nouvelle suite présidentielle occupe l’ensemble du dernier étage – l’attique où vivait l’ancien propriétaire de l’hôtel, Sir Victor Sassoon.

Prix à partir de 3400CNY soit environ 392€ par chambre par nuit.

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