Nick Pendred (Cathay) et Solange Johnston (OT Hong Kong)
Tant chez Cathay Pacific, représentée par Nick Pendred, Directeur marketing et ventes en France, qu’à l’Office du tourisme, en la personne de Solange Johnston, on a le sourire.
Porte d’entrée incontournable vers l’Asie, Hong Kong l’est plus encore pour un secteur important de l’économie française, celui de la gastronomie et du vin (la ville accueille le premier festival portant sur ces thèmes du 30 octobre au 1er novembre prochains).
Quand on sait que la Chine est un marché en plein boom pour les professionnels français (notamment ceux du Bordelais), on comprend l’importance stratégique de la destination qui ambitionne de devenir la « vitrine mondiale du vin ».
Porte d’entrée incontournable vers l’Asie, Hong Kong l’est plus encore pour un secteur important de l’économie française, celui de la gastronomie et du vin (la ville accueille le premier festival portant sur ces thèmes du 30 octobre au 1er novembre prochains).
Quand on sait que la Chine est un marché en plein boom pour les professionnels français (notamment ceux du Bordelais), on comprend l’importance stratégique de la destination qui ambitionne de devenir la « vitrine mondiale du vin ».
Abolition des taxes sur le vin
Pour cela, Hong Kong a aboli les taxes d’importation et de consommation. Un paradis pour les amateurs du nectar de Bacchus !
C’est ainsi que la France détrône l’Allemagne sur le podium des marchés émetteurs européens, avec plus de 14.000 arrivées par mois (43% de visiteurs loisirs, 47% d’affaires, 10% de Chinois installés en France), pour un séjour d’une durée moyenne de 3,5 jours.
Pour accompagner cette dynamique, le parc hôtelier s’étoffe d’une multitude d’établissements (1).
C’est ainsi que la France détrône l’Allemagne sur le podium des marchés émetteurs européens, avec plus de 14.000 arrivées par mois (43% de visiteurs loisirs, 47% d’affaires, 10% de Chinois installés en France), pour un séjour d’une durée moyenne de 3,5 jours.
Pour accompagner cette dynamique, le parc hôtelier s’étoffe d’une multitude d’établissements (1).
23% des ventes de Cathay passent par Internet
Du côté de Cathay Pacific (dont Air China vient de prendre 30% du capital.
Une participation croisée : Cathay a pris 18% de son associé), Nick Pendred relève que : « Depuis avril 2009, ça tousse, avec une baisse de fréquentation de 15 à 20% en Classe Affaires (-30% même sur certains vols).
Plus globalement, si nos taux de remplissage restent satisfaisants, le prix moyen payé est en baisse lui aussi de 15% ».
Chez Cathay, comme ailleurs, les ventes en ligne s'envolent. Elles représentent 23% des transactions, contre 15% l’année dernière.
(1) Harbour Grand Hong Kong ouvert en juin (828 chambres et suites). Ouvertures en octobre : Upper House (117 chambres et suites), Crowne Plaza (263), Harbour Plaza 8 degrees (702), Hyatt Regency (384).
Une participation croisée : Cathay a pris 18% de son associé), Nick Pendred relève que : « Depuis avril 2009, ça tousse, avec une baisse de fréquentation de 15 à 20% en Classe Affaires (-30% même sur certains vols).
Plus globalement, si nos taux de remplissage restent satisfaisants, le prix moyen payé est en baisse lui aussi de 15% ».
Chez Cathay, comme ailleurs, les ventes en ligne s'envolent. Elles représentent 23% des transactions, contre 15% l’année dernière.
(1) Harbour Grand Hong Kong ouvert en juin (828 chambres et suites). Ouvertures en octobre : Upper House (117 chambres et suites), Crowne Plaza (263), Harbour Plaza 8 degrees (702), Hyatt Regency (384).
