Iles de Lérins : les moines ouvrent un restaurant et une salle de séminaire

Voilà une nouvelle motivation pour aller rendre visite au monastère de Saint Honorat dans les Iles de Lerins face à Cannes. Les moines viennent d’ouvrir l'espace St-Salvien pour accueillir des groupes et inaugurent le 12 avril le restaurant La Tonnelle qui fonctionnera été comme hiver.

Le projet s'inscrit dans le cadre de la restauration complète du grand bâtiment qui l’abrite. La communauté des moines de Lérins finance et garde la maîtrise du projet. L’espace Saint-Salvien avec chambres et salles peut accueillir en séminaire d’entreprises jusqu'à 25 personnes.

200 couverts répartis sur deux salles

L’établissement dispose également d’une salle de conférence tout confort, avec une capacité de 50 personnes. Entièrement équipée (sonorisation, vidéo projecteur.), elle permet l’organisation de séminaires ou de réunions.

Le restaurant La Tonnelle (menu à partir de 12 euros) sera ouvert 7 jours sur 7 avec 200 couverts répartis sur deux salles, une intérieure et une extérieure. La salle intérieure a une capacité de 70 couverts. Un espace dégustation permet de découvrir enfin les vins, liqueurs, et autres eaux de vie de l’Abbaye dont la renommée des cuvées n’est plus à faire...