Œnotourisme : Art & Vin 2025, une édition placée sous le signe du changement

L’édition 2025 d’Art & Vin, rendez-vous œno-culturel de la Région Sud, marque le début d’une nouvelle trilogie thématique placée sous le signe de la transformation.

Cette 27e édition s’ouvrira sur le thème "Naissance, renaissance et transfiguration", premier acte d’un cycle baptisé Métamorphose, qui se déploiera jusqu’en 2027.

Un fil rouge fort, qui accompagne les mutations profondes du monde viticole indépendant, entre adaptation climatique et évolution des attentes des visiteurs.

En accueillant tout l’été plus de 30 expositions dans leurs domaines, les vigneronnes et vignerons indépendants de la Région Sud illustrent ainsi leur volonté de réinventer leur métier à travers l’art.

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Comme l’artiste qui transforme la matière brute en œuvre d’art, le vigneron façonne le raisin, sculpte le paysage, donne naissance à une nouvelle cuvée.

L’artiste plasticien Georges Rousse, invité cette année, incarne à lui seul cette dynamique de transfiguration : ses œuvres naissent dans des lieux abandonnés qu’il transforme par la peinture, l’architecture, puis fige par la photographie.

Une métamorphose artistique qui fait écho au travail des vignerons en quête de nouveaux équilibres.

Face aux défis climatiques, ces derniers expérimentent des pratiques agricoles alternatives - agroforesterie, agroécologie - pour préserver leurs terroirs.

En parallèle, ils repensent leur offre œnotouristique : diversification, digitalisation, expériences immersives... L’adaptabilité devient une nécessité, la créativité une force.

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Avec Naissance, renaissance et transfiguration, Art & Vin 2025 lance une réflexion sur le changement comme processus vital.

Les deux prochaines éditions approfondiront cette thématique à travers Matière et Temporalité (2026) puis Couleurs et Lumières (2027). Trois temps forts pour accompagner un secteur en pleine mutation.

Cette nouvelle édition sera donc autant une célébration de l’art contemporain qu’un manifeste pour un vin d’avenir, plus conscient, plus engagé, mais toujours en lien avec la sensibilité humaine.