Royal Monceau, Raffles Paris : S. Ethuin nommé Directeur Général

Serge Ethuin est nommé DG du Royal Monceau – Raffles Paris. Il a pris ses fonctions ce lundi 16 juin.

Serge Ethuin dispose d'une expérience de plus de vingt cinq ans au sein du groupe Hilton où il a occupé différents postes avant d’être nommé en 2008 Directeur Général de l’hôtel Cavalieri, Waldorf Astoria, à Rome.

Il débute sa carrière dans l’hôtellerie de luxe au poste de réceptionniste avant d’être promu Chef de réception du Hilton Paris en 1990. Il gravit les échelons, passant ainsi de la réception au Business Development au sein du même établissement deux ans plus tard.

Il poursuit son parcours au Hilton Rome puis au Hilton Park Lane à Londres, et devient Directeur Général du Hilton Madagascar en 1997. Il prendra successivement la tête des hôtels Hilton Rome Airport en 1999 puis du Hilton Arc de Triomphe à Paris de 2006 à 2008, avant de rejoindre l’équipe de l’hôtel Rome Cavalieri, Waldorf Astoria.

Serge Ethuin est diplômé de l’Hotel Management School de Strasbourg ainsi que d’un certificat d’Asset Management de l'université de Cornell aux Etats-Unis.

Il succède à Ömer Acar, qui a été promu au sein du groupe Katara Hospitality, propriétaire entre autres établissements du Royal Monceau - Raffles Paris.