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La Fourchette dévoile le palmarès de ses premiers awards

La Fourchette a inauguré le 1er Prix Grand Public de la Gastronomie



Le site de réservation de restaurants en ligne, La Fourchette vient de dévoiler le palmarès de ses premiers awards. Contrairement aux prix prestigieux de la gastronomie, les chefs sont départagés par le grand public.


Rédigé par La Rédaction le Mardi 19 Novembre 2019

La Fourchette a inauguré le 1er Prix Grand Public de la Gastronomie - Crédit photo : Awards 2019
La Fourchette a inauguré le 1er Prix Grand Public de la Gastronomie - Crédit photo : Awards 2019
Le célèbre site de réservation de restaurants en ligne, La Fourchette vient de dévoiler le palmarès de ses premiers awards.

Se basant sur le vote du grand public, via un site ouvert depuis le 9 septembre 2019, la plateforme a voulu impliquer tous les amoureux de cuisine et de découvrir les nouvelles adresses et talents d’aujourd’hui.

Suite à une première sélection opérée par plus de 50 chefs ou personnalités de la gastronomie française d’établir une pré-sélection de leurs nouvelles tables préférées, découvertes récemment.

Parmi ces adresses recommandées et révélées au tous début septembre, le public a voté pour établir leur Top 5 des restaurants. Le grand gagnant est L’huitrier Pie à Saint-Émilion des Chefs Camille Brouillard & Soufiane Assarrar, devant l'Anona à Paris 17ème du chef Thibaut Spiwack et L'auberge le Bouc Bleu à Beblenheim du chef Romain Hertrich.

Le prix de la jeune femme cheffe "Elle à table" a été remis à Manon Fleury, du restaurant Le Mermoz dans le 8e arrondissement de Paris.


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