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Hôtellerie-restauration : les plateformes numériques, une réponse aux difficultés de recrutement ? (0,99€) €

Rédigé par le Lundi 17 Février 2020

Autonomie des plannings, hausse du revenu horaire, fin de la subordination… autant d’avantages à recourir à une plateforme de travailleurs indépendants pour le salarié. Côté employeur, elles peuvent en partie répondre à la crise du personnel. Brigad, plateforme de mise en relation d'établissements avec du personnel qualifié dans l'hôtellerie restauration, a mandaté une étude pour mesurer l'impact des plateformes numériques dans ce secteur d'activité.

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Optimisant l’utilisation de la main d’oeuvre dans les restaurants et les processus de recrutement, les plateformes participeraient à la croissance du nombre d’heures travaillées dans l’hôtellerie-restauration, selon les résultats d'une étude du cabinet Astèrès, mandatée par Brigad et publiée en février 2020. - DR : Depositphotos
Hôtellerie-restauration : les plateformes numériques, une réponse aux difficultés de recrutement ? (0,99€)
Rédigé le Lundi 17 Février 2020
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