Hyatt ouvre son premier hôtel en Croatie

Hyatt Hotels Corporation a annoncé l’ouverture officielle du Hyatt Regency Zadar, son premier établissement en Croatie.

Situé sur la côte adriatique, à proximité immédiate de la vieille ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cet hôtel de 133 chambres incarne la stratégie de croissance du groupe dans les Balkans, où il prévoit une expansion de 70 % de la marque Hyatt Regency d’ici 2027.

À travers cette ouverture, Hyatt entend répondre aux attentes des voyageurs d’affaires et de loisirs, tout en valorisant l’héritage culturel et naturel de la région.

Hyatt marque une étape importante dans son développement européen avec l’inauguration du Hyatt Regency Zadar. Situé à proximité du centre historique de Zadar, des parcs nationaux, de l’aéroport et de monuments emblématiques tels que le forum romain ou l’église Saint-Donat, l’hôtel offre une base idéale pour explorer la région. Michel Morauw, directeur général Nord EAME chez Hyatt, souligne : « En tant que premier établissement d’une marque Hyatt en Croatie, cette ouverture confirme notre volonté de nous développer dans des destinations prisées par nos clients et les membres du programme World of Hyatt. »

Le Hyatt Regency Zadar se distingue par un design mêlant architecture historique et touches contemporaines, avec des vues sur la mer et une atmosphère méditerranéenne. L’établissement propose 133 chambres et suites, décorées dans des tons évoquant les couchers de soleil de Zadar, avec des équipements modernes tels que des télévisions connectées de 65 pouces et une connexion Wi-Fi haut débit.

La dimension événementielle est également centrale. L’hôtel dispose de plus de 740 m² d’espaces modulables, dont une salle de bal de 400 m² pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes, ainsi que plusieurs salons et zones d’accueil pour des réunions professionnelles ou des événements privés. Le directeur général de l’hôtel, Valentin Roettger, indique : « Hyatt Regency Zadar est l’endroit idéal pour vivre des moments de détente sans effort et célébrer des instants inoubliables. »

Au-delà de l’hébergement, le Hyatt Regency Zadar déploie une offre de services variée pour répondre aux besoins d’une clientèle internationale. Le Lavanda Spa, d’une superficie de 1 155 m², comprend piscines intérieure et extérieure chauffées, sauna, hammam, bain à remous, et cabines de soins. Les prestations incluent notamment le rituel Maraška, inspiré des cerises locales, et des soins signés Omorovicza ou HydraFacial.

L’hôtel propose également plusieurs expériences culinaires. Les visiteurs peuvent choisir parmi une sélection de plats de saison à partager, inspirés de la cuisine dalmate et italienne, des spécialités asiatiques et sud-américaines, ou encore des cocktails servis dans une ambiance festive autour de la piscine. Des vins régionaux viennent compléter l’offre.

L’expérience Beach Day offre aux clients la possibilité de rejoindre par bateau ou en voiture une ville côtière voisine, pour y profiter d’un déjeuner en bord de mer dans des cabanes privées. Cette initiative reflète l’ancrage local de l’établissement, qui s’inscrit dans une dynamique d’ouverture sur le territoire et de valorisation du patrimoine régional.

Burak Baykan, directeur général de Doğuş Croatia, société propriétaire de l’hôtel, déclare : « Nous sommes ravis de l’ouverture du tout premier hôtel de marque Hyatt en Croatie, un projet qui va considérablement enrichir l’offre hôtelière non seulement à Zadar, mais dans toute la région. » Ce projet vient renforcer un engagement de 15 ans de Doğuş Group en Croatie, illustrant l’intérêt croissant pour le tourisme haut de gamme dans les Balkans.