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Nice : Hi Hôtel veut essaimer son innovation



Les créateurs de Hi Hôtel à Nice, Patrick Elouarghi et Philippe Chatelet planchent sur un projet à Tozeur en Tunisie. Ils ont racheté un hôtel dans le quartier Bastille à Paris, qui devrait servir de base à un projet de pilote d’une chaîne économique.


Rédigé par Louis Salvaret le Mardi 9 Octobre 2007

Créé par Patrick Elouarghi et Philippe Chatelet, le Hi Hôtel de Nice avec ses 38 chambres au design étonnant oeuvre de Matali Grasset, disciple de l’école Philippe Starck fait école.

L’établissement affiche 70 % de taux d’occupation. Les propriétaires viennent d’acquérir un local voisin de 180 m2 qui sera aménagé pour des séminaires. L’hôtel veut également obtenir le Green Globe, label écologique australien.

Projet de chaîne économique

Patrick Elouarghi et Philippe Chapelet travaillent par ailleurs sur un nouveau projet à Tozeur dans le Sud tunisien. Une maison d’hôtes de 11 chambres qui sera "l’anti riad". Un investissement d’un million d’euros.

Nos deux associés, qui ne sont pas à court d’idées, viennent de racheter un hôtel dans le quartier Bastille à Paris. Le concept développé sera celui d’un hôtel économique de 42 chambres avec des tarifs raisonnables (80 à 90 euros). Il serait le pilote d’une chaîne économique qui se développerait grâce à un groupe américain.

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