Jean-Luc Michaud a rappelé le parcours professionnel original de Philippe Fraçois, de l'Ecole Hôtelière de Strasbourg à sa société actuelle de conseil et de formation.
"En 30 ans de carrière, Philippe a exercé un grand nombre de métiers dans la profession : directeur d'hôtels et d'écoles, conférencier et formateur dans de très nombreuses écoles et universités internationales.
Expert international dans plus de 50 pays, il est aussi le créateur de plus de 10 écoles hôtelières et de programmes universitaires, en France et dans le monde, dont l'Ecole de Savignac, créée il y a 20 ans cette année, mais également auteur avec son équipe de 11 livres pédagogiques à ce jour."
Actuellement le dirigeant de son cabinet-conseil créé en 1994, qui regroupe 15 permanents Philippe Fraçois s'est spécialisé dans l'accompagnement des entreprises et des territoires touristiques dans l'esprit et les méthodes de l'environnement et du développement durable.
Rappelons qu'il est également le créateur d'ECORISMO, les forums sur les solutions environnementales pour l'hôtellerie et le tourisme.
"En 30 ans de carrière, Philippe a exercé un grand nombre de métiers dans la profession : directeur d'hôtels et d'écoles, conférencier et formateur dans de très nombreuses écoles et universités internationales.
Expert international dans plus de 50 pays, il est aussi le créateur de plus de 10 écoles hôtelières et de programmes universitaires, en France et dans le monde, dont l'Ecole de Savignac, créée il y a 20 ans cette année, mais également auteur avec son équipe de 11 livres pédagogiques à ce jour."
Actuellement le dirigeant de son cabinet-conseil créé en 1994, qui regroupe 15 permanents Philippe Fraçois s'est spécialisé dans l'accompagnement des entreprises et des territoires touristiques dans l'esprit et les méthodes de l'environnement et du développement durable.
Rappelons qu'il est également le créateur d'ECORISMO, les forums sur les solutions environnementales pour l'hôtellerie et le tourisme.
