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Grasse : le nouveau président des hôteliers veut dynamiser la destination



Eric Ramos, propriétaire de l’hôtel du Patti a été élu président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie du Pays de Grasse (Umih) qui fédère 60 membres à la fois hôteliers et restaurateurs.


Rédigé par La Rédaction le Mercredi 30 Juin 2010

Ce Bourguignon de 43 ans, entend redynamiser le syndicat et indirectement le tourisme du pays grassois.

L’hôtellerie à Grasse, contrairement à celle sur le littoral entre Cannes et Mandelieu, peine à garder ses clients.

Première raison le Vieux Grasse, cœur historique de la cité de parfums, est toujours en rénovation et le sentiment d’insécurité y est fort. Les touristes, appréhendent de se promener le soir dans le centre historique.

Les restaurateurs ont beaucoup de mal à travailler et l’animation en pâtit. Ailleurs la concurrence avec les maisons d’hôtes est difficile et, selon le syndicat, déloyale.

Résultat les hôtels grassois ne refusent du monde que sur une période courte du 5 au 20 août. Pour le syndicat la priorité réside dans l’augmentation de l’offre hôtelière

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