En partenariat avec 5 comités régionaux du tourisme du Grand-Est (Alsace, Bourgogne, Champagne-Ardenne, Franche-Comté et Lorraine), Atout France publie un guide pour les destinations qui cherchent à promouvoir leurs richesses gastronomiques.
L'ouvrage leur donne des conseils pour mettre ce patrimoine en valeur "différemment" et profiter de l'inscription, par l'Unesco, au patrimoine immatériel de l'humanité du repas gastronomique français.
Par ailleurs, l'agence de promotion touristique française organise une journée technique sur ces thèmes le 3 juillet 2012 à Dijon.
L'ouvrage leur donne des conseils pour mettre ce patrimoine en valeur "différemment" et profiter de l'inscription, par l'Unesco, au patrimoine immatériel de l'humanité du repas gastronomique français.
Par ailleurs, l'agence de promotion touristique française organise une journée technique sur ces thèmes le 3 juillet 2012 à Dijon.
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