Cannes : l'Umih prépare son grand congrès national

A Cannes, Roland Heguy, Président de l’Umih, a présenté les grandes lignes du programme du 61e congrès national de l'organisation qui se tiendra à Cannes du 26 au 28 novembre 2013 et dont le thème sera "Les CHRD ( Cafés – Hôtels – Restaurants – Etablissements de Nuit) acteurs majeurs du tourisme".

Pour rappel l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) rassemble plus de 80 000 entreprises adhérentes et constitue une fédération professionnelle majeure pour le tourisme français.

Sont attendus à Cannes au moins 800 élus, chefs d’entreprises et responsables syndicaux qui vont débattre de l’actualité du secteur. Le Tourisme reste l’un des rares secteurs économiques dont la contribution est très positive avec près de 135 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit 7% du PIB et environ deux millions d’actifs salariés directs et indirects.

Le seul secteur des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, représente près de 80 milliards d’euros de chiffres d’affaires et emploie près d’un million d’actifs. C’est à ce titre est l’un des piliers de la politique du tourisme en France.

"Pour l’UMIH, il est urgent de considérer le tourisme comme un formidable levier de croissance et d’emplois face à la crise en mettant en place une politique de compétitivité touristique et de promotion de la destination France", assure Roland HEGUY.

Le congrès intervient au moment où les acteurs du tourisme font part de leurs inquiétudes face à la fiscalité qui étouffe les entreprises et l’application de normes qui conduit à la disparation de nombre d’établissements familiaux.

On constate que le monde rural perd en moyenne 300 petits hôtels par an. Outre une fiscalité aveugle, l’UMIH dénonce le para-commercialisme avec de nouvelles actions contre les chambres d'hôtes, bars ou restaurants illégaux.

Sont dans le collimateur les centrales de réservations qui prennent le dessus sur la gestion des hôtels. Roland Heguy va même plus loin : "Si on ne contrôle pas ces centrales dans dix ans nous serons tous propriétés de Booking ou d'Expédia".

Un des débats du congrès traitera justement du sujet : «  Le Net, pas si clair ou les alternatives aux centrales de réservation en ligne ». Voilà une situation difficile qui ne peut être contrebalancée que par la croissance et c’est peut être cela qui sous-tendra les débats du prochain congrès en espérant avoir pour l’occasion une réponse claire de l’Etat.

Le projet de hausse de la TVA de 7 à 10 % sera au centre des discussions. L’Umih prévient que profession pourrait perdre 100 000 emplois avec cette hausse de TVA de 3 points. C’est donc dans une atmosphère « pesante » que se déroulera ce congrès.