Lors d'un congrès annuel qui s'est tenu dernièrement à Washington aux Etats-Unis, Relais & Châteaux a dévoilé l’intégralité de ses nouveaux membres pour l’édition 2008 du guide. 
					 
					 
					 
Ainsi, cru 2008 fait état de 34 nouveaux membres Relais & Châteaux et Grands Chefs Relais & Châteaux, nouvelle appellation des Relais Gourmands. Ces derniers se répartissent comme suit : 25 Relais & Châteaux, 8 établissements Grands Chefs Relais & Châteaux, et un établissement Relais Châteaux / Grands Chefs Relais & Châteaux.
					 
					 
La répartition géographique est la suivante : 4 nouveaux membres pour la France, 11 en Europe dont 2 en Italie, 1 en Allemagne, 1 au Danemark, 1 en Belgique, 2 au Royaume-Uni, 1 en Suisse, 2 en Espagne, et 1 en Grèce ; 7 sur le continent nord américain, dont 5 aux États-Unis et 2 au Canada ; 3 en Amérique du Sud, dont 2 en Argentine et 1 au Brésil ; 9 en Asie Océanie, dont 1 au Japon, 1 en Australie, 1 en Indonésie, 2 en Malaisie, 3 en Thaïlande et 1 au Cambodge.
					 
					 
www.relaischateaux.com
			 Ainsi, cru 2008 fait état de 34 nouveaux membres Relais & Châteaux et Grands Chefs Relais & Châteaux, nouvelle appellation des Relais Gourmands. Ces derniers se répartissent comme suit : 25 Relais & Châteaux, 8 établissements Grands Chefs Relais & Châteaux, et un établissement Relais Châteaux / Grands Chefs Relais & Châteaux.
La répartition géographique est la suivante : 4 nouveaux membres pour la France, 11 en Europe dont 2 en Italie, 1 en Allemagne, 1 au Danemark, 1 en Belgique, 2 au Royaume-Uni, 1 en Suisse, 2 en Espagne, et 1 en Grèce ; 7 sur le continent nord américain, dont 5 aux États-Unis et 2 au Canada ; 3 en Amérique du Sud, dont 2 en Argentine et 1 au Brésil ; 9 en Asie Océanie, dont 1 au Japon, 1 en Australie, 1 en Indonésie, 2 en Malaisie, 3 en Thaïlande et 1 au Cambodge.
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