Serge Foulon est nommé directeur général de MMV

Depuis le rachat de MMV par la Compagnie des Alpes, en 2022, l’opérateur enchaîne les directeurs généraux.

Une année seulement après sa nomination, Fabienne Carrasco laisse sa place. En effet, nous venons d’apprendre la nomination de Serge Foulon en tant que directeur général de MMV.

Ce grand spécialiste de l’hospitalité arrive avec 25 ans d’expérience dans le secteur.

Il occupait depuis 2018 le poste de directeur des opérations France du groupe Minor Hotels. Il supervisait alors neuf hôtels, représentant 1 418 chambres et 700 collaborateurs.

Il a également piloté de nombreuses ouvertures.

"C’est une fierté de rejoindre MMV pour conduire cette nouvelle phase de développement aux côtés de toutes les équipes de l’entreprise. Notre priorité sera de conjuguer montée en gamme, transformation numérique et expansion alpine pour renforcer notre performance globale.

L’objectif est ainsi de créer toujours plus de valeur et d'excellence pour nos clients," a commenté Serge Foulon.

Il rejoint la division distribution & hospitality de la Compagnie des Alpes, dirigée par Paul-Antoine Mauraisin.

Le nouveau directeur général aura pour mission de réaliser la montée en gamme du parc, le perfectionnement de l'expérience client et l'expansion dans les grandes destinations alpines.

Il devra aussi imposer la montagne en toute saison.

"L'arrivée de Serge Foulon à la tête de MMV constitue un atout majeur pour MMV. Son expertise et sa culture de la performance contribueront à renforcer notre positionnement d'acteur de référence en montagne," a commenté Paul-Antoine Mauraisin, Directeur de la BU Distribution & Hospitality.