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Cette vitrine de l’offre touristique, agro-alimentaire, artisanale et patrimoniale, compte tenu de la proximité géographique de Castelnaudary, s’adresse également à la clientèle de proximité Toulouse, Midi-Pyrénées, réservoir important de consommateurs potentiels.
Ce salon qui a accueilli 8000 visiteurs en 2004 à Limoux, verra la présence d’ateliers du goût animés par des grands chefs audois : Eric Bivent pour le Pays Carcassonnais; Christian Limouzy pour le Pays de la Haute Vallée de l’Aude; Eric Rousselot pour le Pays Lauragais; Gilles Goujon pour le Pays Corbières-Minervois. Des ateliers “Bacchus” coordonnés par le CIVL, animés par les spécialistes du vin, présenteront les vins AOC de l’Aude-Pays Cathare.
Le Salon du Tourisme et des Terroirs (plébiscité par 88% des visiteurs interrogés), c’est la garantie d’en “savoir plus” sur le département de l’Aude, son identité et son âme… Contact : 04 68 11 66 00
Ce salon qui a accueilli 8000 visiteurs en 2004 à Limoux, verra la présence d’ateliers du goût animés par des grands chefs audois : Eric Bivent pour le Pays Carcassonnais; Christian Limouzy pour le Pays de la Haute Vallée de l’Aude; Eric Rousselot pour le Pays Lauragais; Gilles Goujon pour le Pays Corbières-Minervois. Des ateliers “Bacchus” coordonnés par le CIVL, animés par les spécialistes du vin, présenteront les vins AOC de l’Aude-Pays Cathare.
Le Salon du Tourisme et des Terroirs (plébiscité par 88% des visiteurs interrogés), c’est la garantie d’en “savoir plus” sur le département de l’Aude, son identité et son âme… Contact : 04 68 11 66 00