Reims célèbrera l'oenotourisme mondial en 2023 (©DR)
À quatre mois de la 1ère édition du WST, Alain Marty, initiateur du projet, est heureux d’avoir obtenu le Patronage d’Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée du Tourisme.
L’ambition du salon est de faire venir quelque 1 000 tour-opérateurs, agences de voyages, acheteurs du marché MICE en provenance des quatre coins du globe pour leur présenter des exposants internationaux, représentatifs des vignobles et acteurs d’une offre touristique aussi internationale.
L’équipe commerciale qui contacte tous les acteurs de l'industrie des vins et spiritueux, domaines, distilleries, hôtels, spas, musées, annonce déjà avoir convaincu une grande diversité d'activités représentative d’une offre implantée à travers vingt pays tels que la France et ses territoires ultra-marins, l'Espagne, l'Italie, le Royaume-Uni, le Portugal mais aussi les États-Unis, le Pérou, ou encore l'Australie.
L’ambition du salon est de faire venir quelque 1 000 tour-opérateurs, agences de voyages, acheteurs du marché MICE en provenance des quatre coins du globe pour leur présenter des exposants internationaux, représentatifs des vignobles et acteurs d’une offre touristique aussi internationale.
L’équipe commerciale qui contacte tous les acteurs de l'industrie des vins et spiritueux, domaines, distilleries, hôtels, spas, musées, annonce déjà avoir convaincu une grande diversité d'activités représentative d’une offre implantée à travers vingt pays tels que la France et ses territoires ultra-marins, l'Espagne, l'Italie, le Royaume-Uni, le Portugal mais aussi les États-Unis, le Pérou, ou encore l'Australie.
Une liste déjà bien fournie d’exposants de toutes natures
Musée du Rhum et du Cigare de La Havane (©Ceetiz)
Une première liste des exposants qui participeront à la première édition énumère :
- Distilleries : Calvados Père Magloire l'Expérience, Martell Cognac, Pernod Ricard Brand Homes, La Spiriterie Française, Hennessy Cognac, Jameson, Rabbit Hole, The Glenlivet, Inverroche...
- Domaines viticoles : Château Beychevelle, Château Montlabert, Château de Ferrand, Château La Coste, Château des Ravatys, Ysios, Mumm Napa, Jacob’s Creek, Kenwood Vineyards...
- Maisons de Champagne : Ruinart, Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Champagne Mercier, G.H. Mumm, Perrier-Jouët, Taittinger, Nicolas Feuillatte, Canard-Duchêne...
- Hôtels, Musées : Royal Champagne Hotel & Spa, Hostellerie La Briqueterie, Lavorel Hotels, Polish Vodka Museum, Pressoria, Museo del Ron Havana Club, Musée du vin de Champagne et d'Archéologie régionale...
- Agences réceptives, Réseaux interprofessionnels : Vinotilus, A la Française, Instants Tours, Apeno, Pisco Spirit of Peru...
- Distilleries : Calvados Père Magloire l'Expérience, Martell Cognac, Pernod Ricard Brand Homes, La Spiriterie Française, Hennessy Cognac, Jameson, Rabbit Hole, The Glenlivet, Inverroche...
- Domaines viticoles : Château Beychevelle, Château Montlabert, Château de Ferrand, Château La Coste, Château des Ravatys, Ysios, Mumm Napa, Jacob’s Creek, Kenwood Vineyards...
- Maisons de Champagne : Ruinart, Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Champagne Mercier, G.H. Mumm, Perrier-Jouët, Taittinger, Nicolas Feuillatte, Canard-Duchêne...
- Hôtels, Musées : Royal Champagne Hotel & Spa, Hostellerie La Briqueterie, Lavorel Hotels, Polish Vodka Museum, Pressoria, Museo del Ron Havana Club, Musée du vin de Champagne et d'Archéologie régionale...
- Agences réceptives, Réseaux interprofessionnels : Vinotilus, A la Française, Instants Tours, Apeno, Pisco Spirit of Peru...
Trois journées de rendez-vous et trois formes d’animations
Le concept repose sur trois journées de rendez-vous qualifiés pré-organisés, ponctuées de deux soirées de prestige proposées par les caves de grandes Maisons de Champagne.
Trois formats différents d'animations présenteront les actualités et les tendances du marché aux acteurs du tourisme :
- Conférence ou table ronde : échanges autour de différentes thématiques telles que le marché de l’œnotourisme dans le monde, le Slow Tourism, "Responsible drinking" et spiritourisme, le tourisme expérientiel, la vinothérapie, l'art de vivre, la gastronomie et le tourisme, le prisme du haut de gamme et du luxe, etc.
- Success Story : des prises de paroles dynamiques d’un exposant pour promouvoir son entreprise, son offre et surtout les initiatives oenotouristiques qui ont participé à sa réussite.
- Terroir Insights : un format court et percutant permettant un zoom sur des destinations, routes des vins, régions du monde viticole et productrices de spiritueux, leurs initiatives et l'analyse de leurs résultats.
Trois formats différents d'animations présenteront les actualités et les tendances du marché aux acteurs du tourisme :
- Conférence ou table ronde : échanges autour de différentes thématiques telles que le marché de l’œnotourisme dans le monde, le Slow Tourism, "Responsible drinking" et spiritourisme, le tourisme expérientiel, la vinothérapie, l'art de vivre, la gastronomie et le tourisme, le prisme du haut de gamme et du luxe, etc.
- Success Story : des prises de paroles dynamiques d’un exposant pour promouvoir son entreprise, son offre et surtout les initiatives oenotouristiques qui ont participé à sa réussite.
- Terroir Insights : un format court et percutant permettant un zoom sur des destinations, routes des vins, régions du monde viticole et productrices de spiritueux, leurs initiatives et l'analyse de leurs résultats.
Le WST accueillera la cérémonie des Wine Travel Awards
Une 1ère édition à Londres des Wine Travel Awards (©WTA)
Les Wine Travel Awards , lancés par le média Drinks+, dont l'édition 2021-2022, inaugurée lors de la London Wine Fair, avait réuni des professionnels d'une trentaine de nationalités.
Début mars, un jury de 12 membres professionnels annoncera les noms des cinq nominés par catégorie.
Lire aussi : Reims s’apprête à accueillir le premier salon professionnel dédié à l’œnotourisme
Début mars, un jury de 12 membres professionnels annoncera les noms des cinq nominés par catégorie.
Lire aussi : Reims s’apprête à accueillir le premier salon professionnel dédié à l’œnotourisme
Oenotourisme et spiritueux, un marché en plein développement
Alain Marty, président du WST, fondateur du Wine & Business Club est lui-même petit-fils de vigneron.
Il est l’auteur de plusieurs ouvrages liés au secteur des vins et spiritueux aux éditions Eyrolles.
Il est un ardent promoteur d’un œnotourisme dont on estime, sur le seul marché français, à 10 millions le nombre de touristes annuels générant quelque 5,2 milliards d’euros de retombées. On peut leur ajouter, côté spiritueux, 1,8 million de touristes qui ont visité des distilleries en 2018.
Sur le plan mondial, plus de 100 pays sont producteurs de vins et spiritueux, et 100 millions d’œnotouristes annuels sont attendus d’ici 2025, pour un chiffre d'affaires estimé de 45 milliards de $.
Alain Marty cite, à titre d’exemple, la fréquentation des distilleries écossaises qui a progressé de 56% entre 2010 et 2018 avec plus de 2 millions de visiteurs, selon la Scotch Whisky Association (SWA).
Il est l’auteur de plusieurs ouvrages liés au secteur des vins et spiritueux aux éditions Eyrolles.
Il est un ardent promoteur d’un œnotourisme dont on estime, sur le seul marché français, à 10 millions le nombre de touristes annuels générant quelque 5,2 milliards d’euros de retombées. On peut leur ajouter, côté spiritueux, 1,8 million de touristes qui ont visité des distilleries en 2018.
Sur le plan mondial, plus de 100 pays sont producteurs de vins et spiritueux, et 100 millions d’œnotouristes annuels sont attendus d’ici 2025, pour un chiffre d'affaires estimé de 45 milliards de $.
Alain Marty cite, à titre d’exemple, la fréquentation des distilleries écossaises qui a progressé de 56% entre 2010 et 2018 avec plus de 2 millions de visiteurs, selon la Scotch Whisky Association (SWA).
La France n’arrive qu’en 3e position des destinations oenotouristiques
Les Etats-Unis 1er marché de l'oenotourisme (©Nappa Valley)
« Si l'attrait grandissant pour l'œnotourisme et les spiritueux n'est plus à démontrer, les professionnels du tourisme sont à la recherche de produits innovants et de circuits sortant de l'ordinaire », justifie le président du WST.
« Leurs clients veulent être surpris, vivre de nouvelles expériences. Les vins et spiritueux deviennent des attractions touristiques à part entière, et attirent une catégorie de visiteurs souhaitant découvrir les destinations de manière plus originale.
Le développement de ce secteur donnerait également l’occasion à d’autres acteurs tels que des hôtels ou des spas d’attirer une nouvelle clientèle ».
Dans le monde, la France n’arrive qu’en 3e position, dépassée assez normalement par les Etats-Unis et ses 20 millions d’adeptes, mais aussi par l’Italie et ses 14 millions d’œnotouristes.
D’où un véritable enjeu économique pour monter dans le classement et apporter une valeur ajoutée qui fait encore défaut aux filières touristiques françaises à travers des séjours thématiques.
« Leurs clients veulent être surpris, vivre de nouvelles expériences. Les vins et spiritueux deviennent des attractions touristiques à part entière, et attirent une catégorie de visiteurs souhaitant découvrir les destinations de manière plus originale.
Le développement de ce secteur donnerait également l’occasion à d’autres acteurs tels que des hôtels ou des spas d’attirer une nouvelle clientèle ».
Dans le monde, la France n’arrive qu’en 3e position, dépassée assez normalement par les Etats-Unis et ses 20 millions d’adeptes, mais aussi par l’Italie et ses 14 millions d’œnotouristes.
D’où un véritable enjeu économique pour monter dans le classement et apporter une valeur ajoutée qui fait encore défaut aux filières touristiques françaises à travers des séjours thématiques.
