A 40 ans, cet auvergnat d’origine, compte déjà 19 ans d’expérience dans l’hôtellerie.
Après un cursus en école hôtelière au Lycée Hôtelier de Chamalières et de nombreuses années d’expérience dans l’hôtellerie - restauration, il reprend une formation pour se spécialiser dans la Gestion et le Management à l’Institut Français de Gestion.
C’est donc fort d’une solide formation et d’une expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe (Sous-Directeur de l’Hôtel du Golf Barrière à Deauville ou encore Directeur de la Restauration du Garden Beach Hotel Le Méridien à Juan les Pins) qu’il rejoint en février 2005 l’hôtel Radisson SAS Nice en tant qu’Hotel Manager. En octobre 2006, Lionel Servant a été promu Directeur Général de l’hôtel Radisson SAS de Nice.
L'établissement est actuellement l’hôtel de la chaîne Radisson SAS le plus important pour la France, en terme de chiffre d’affaires. Avec 331 chambres, l’hôtel a la plus grande capacité de la ville.
www.radissonsas.com
Après un cursus en école hôtelière au Lycée Hôtelier de Chamalières et de nombreuses années d’expérience dans l’hôtellerie - restauration, il reprend une formation pour se spécialiser dans la Gestion et le Management à l’Institut Français de Gestion.
C’est donc fort d’une solide formation et d’une expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe (Sous-Directeur de l’Hôtel du Golf Barrière à Deauville ou encore Directeur de la Restauration du Garden Beach Hotel Le Méridien à Juan les Pins) qu’il rejoint en février 2005 l’hôtel Radisson SAS Nice en tant qu’Hotel Manager. En octobre 2006, Lionel Servant a été promu Directeur Général de l’hôtel Radisson SAS de Nice.
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