New-York mise sur une offre luxe en 2025

New York City Tourism + Conventions affiche un bilan positif pour 2024 avec 64,5 millions de visiteurs accueillis et un impact économique de 79 milliards de dollars. Parmi eux, 10,7 millions de voyageurs appartiennent à la catégorie des touristes à haut pouvoir d’achat, soit une progression de +23 % par rapport à 2019.

Face à ce constat, l’organisme de promotion renforce sa stratégie autour du tourisme de luxe.

Cette orientation vise à répondre à une demande croissante pour des expériences exclusives, tout en consolidant un secteur jugé clé pour l’économie locale des cinq boroughs.

New York City affirme son positionnement sur le segment du luxe sans renoncer à son accessibilité. « Les voyageurs haut-de-gamme ont un impact économique trois fois supérieur à la moyenne : leur fidélisation est donc stratégique pour l’économie de la ville », déclare Julie Coker, Présidente & CEO de New York City Tourism + Conventions. L’organisme mise sur des expériences immersives, personnalisées et exclusives pour séduire ce public.

Plusieurs actions concrètes ont été déployées en ce sens : un "NYC Luxury Guide" à destination des professionnels, un module dédié dans la NYC Travel Trade Academy, et une présence renforcée sur les salons spécialisés comme ILTM Cannes, Virtuoso Travel Week ou Essence of Luxury. La participation à des consortiums comme Serandipians et Virtuoso permet également de cibler des marchés stratégiques en Europe, Amérique du Nord, Amérique latine, Afrique et Asie-Pacifique.

Un accompagnement est prévu pour les agences et DMCs afin de concevoir des séjours d’exception. New York City Tourism + Conventions s’appuie notamment sur un réseau de DMC haut de gamme, tels que 360 Destination Group, AlliedTPro, MAD Tours & Events ou encore Swargo Events, capables de proposer des prestations allant des menus de chefs étoilés aux places VIP pour des événements sportifs ou culturels.

L’année 2025 s’accompagne de plusieurs ouvertures dans l’hôtellerie haut de gamme. Faena New York ouvrira en août avec 120 chambres, un spa Tierra Santa et divers lieux de vie. En septembre, le Waldorf Astoria New York rouvrira avec 375 chambres, un spa Guerlain de 2 800 m² et un restaurant signé Michael Anthony. Trois établissements ont déjà ouvert récemment : le Warren Street Hotel à Tribeca (69 chambres), The Manner à Lower Manhattan (97 chambres) et The Surrey, A Corinthia Hotel sur l’Upper East Side (70 chambres et 30 suites).

Du côté gastronomique, New York demeure la ville américaine comptant le plus de restaurants étoilés au guide Michelin. Des établissements tels que Eleven Madison Park, Jungsik New York, Le Bernardin, Masa ou Per Se figurent parmi les références. Cette semaine, cinq restaurants ont également été récompensés par la James Beard Foundation. Plusieurs nouvelles tables sont également à noter : La Tête d’Or du chef Daniel Boulud, Locanda Verde à Hudson Yards, et Maison Passerelle, la nouvelle adresse du chef Gregory Gourdet.

Les expériences exclusives se multiplient : Barbuto Brooklyn ouvre cet été au 1 Hotel Brooklyn Bridge, tandis qu’Aman New York propose des excursions privées en yacht. The Frick Collection accueille une exposition Vermeer jusqu’à fin août. Le Summit Events, situé au 72e étage du One Vanderbilt, offre un espace privatisable avec vue sur la skyline. Côté shopping, le Printemps a ouvert son premier magasin américain à Wall Street, et les investissements continuent sur Fifth Avenue et Madison Avenue avec les grandes marques de luxe.