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GRAND SUD TOURISM SCHOOL



A Toulouse, depuis plus de 30 ans, GRAND SUD FORMATION , Ecole Supérieure de Tourisme, propose un panel complet de formations aux métiers du Tourisme : Un cursus diplômant de Bac à Bac+5 : « BTS Tourisme » (Bac+2), 4 filières de spécialisation en BACHELOR (Bac+3) : «Event & Business Travel» « Travel Conception & Tourism » « International Destinations & Tourism », « Luxury & Hospitality Management » et le MASTERE « Tourism Management & Digital Strategy » (Titre Certifié par l’Etat - Bac+5).
Ainsi que des spécialisations métiers, des formations courtes pour un accès direct à l’emploi : « Titre Certifié par l’Etat Animateur Tourisme Loisirs », «Titre Certifié par l’Etat Conseiller voyages », « Accompagnateur Touristique / Réceptif ».


Rédigé par La Rédaction le Vendredi 1 Janvier 2021

Une spécialisation 100% Tourisme qui garantit un enseignement de qualité avec des taux de réussite très élevés - jusqu'à 98 % en BTS, 100% en Bachelor et en Mastere – grâce à une équipe pédagogique composée d’intervenants professionnels et à la confiance des entreprises et des professionnels du tourisme qui participent à la vie de l’école : conférences, projets tutorés, actions terrain, offres de stage et recrutement.

Les Bachelors sont classés dans le TOP 20 du classement des meilleures licences !

Depuis 2019, le BTS Tourisme a été labellisé formation d’excellence aux métiers du Tourisme par la CFET.

Grand Sud c’est aussi :

• + 3.000 partenaires
• + de 500 offres d’emplois qualifiés reçues en 6 mois
• + de 250 offres de Stages en France et à l'étranger reçues en 1 an
• + de 30 Actions professionnelles proposées par l'école 

Raison sociale : GRAND SUD FORMATION
Date de création : 1991
Structure juridique (SA, Sarl, etc) : SARL
Effectif : 300

Nom : CANICIO
Prénom : Frédéric

Adresse : 76 Allée Jean Jaurès BAL 38
Code postal : 31000
Ville : TOULOUSE
Pays : France

Tel. : 05 61 63 65 83
Email : contact@grand-sud.fr
Site Internet : www.grand-sud.fr

Catégorie

Formation continue
Formation en alternance
Formation initiale

Formations Tourisme proposées et conditions d'accès

BTS TOURISME en 2 ANS (BAC+2) 

Diplôme d’Etat de l’Education Nationale BAC+2 

Devenir un professionnel polycompétent dont les fonctions visent : 
> Le conseil et la vente 
> L’accueil, l’animation et l’accompagnement Touristique 
> L’élaboration de l’offre Touristique 
> La veille, traitement et partage de l’information Touristique 

En Amont, il intervient dans le processus de la conception à la commercialisation de voyages et de séjours jusqu’à l’acheminement des touristes. Il occupe des fonctions chez des TO, Agences de Voyages, Autocaristes, Aéroports…. 

Sur le terrain, il participe au développement Touristique, à l’Animation du patrimoine, au montage de projet touristique et à l’organisation événementielle dans les structures suivantes : Institutionnels du Tourisme (CDT, Offices de Tourisme), sites touristiques, musées, Centre d’Affaires, Structures d’hébergements, Parcs de loisirs…… 
Stages : 3 mois minimum en France ou à l’Etranger. 

BTS TOURISME en 1 an 

Diplôme d’Etat de l’Education Nationale BAC+2 
Formation continue pour adultes en 1an 
Les objectifs et périodes de stage restent les même que le BTS Tourisme en 2 ans. 

BAC exigé / 3 ans d’expérience professionnelle minimum tous secteurs / 2 langues / Etre motivé, dynamique/projet professionnel dans le tourisme. 

BACHELOR EVENT & BUSINESS TRAVEL (BAC+3) 

Le Tourisme d’Affaires regroupe l’ensemble des déplacements entrepris dans le cadre des activités professionnelles ainsi que l’organisation d’Evénementiels d’Entreprise : Incentive / Congrès/Séminaires/ Conférences.. 

Accessible après un BAC+2 validée + 2 langues étrangères 

Rentrée en Octobre. Stages : 3 mois minimum en France ou à l’Etranger. 

Statuts : Individuel / Etudiant / Salarié (CIF) / Demandeur d'Emploi/ Alternance

BACHELOR INTERNATIONAL DESTINATIONS & TOURISM (BAC+3) 

Le titulaire de ce Bachelor intervient sur le terrain et participe au développement touristique, à l’animation du patrimoine et à l’accueil des clientèles de loisirs en France ou à l’étranger : Accueil, accompagnement de groupes, conception de séjours, développement de l’offre touristique 

BAC+2 Tourisme, Hôtellerie, Communication…..+ 2 langues étrangères 

Stages : 3 mois minimum en France ou à l’Etranger. 

Statuts : Individuel / Etudiant / Salarié (CIF) / Demandeur d'Emploi/ Alternance

BACHELOR TRAVEL CONCEPTION & TOURISM (BAC+3) 

Le titulaire de ce Bachelor est un spécialiste polycompétent du Tourisme Emetteur. 
Il intervient en amont dans le processus de la conception à la vente de produits touristiques sur le marché du tourisme de loisirs : Conception de produits touristiques, commercialisation, vente… 

BAC+2 Tourisme, Hôtellerie, Communication…..+ 2 langues étrangères 

Stages : 3 mois minimum en France ou à l’Etranger. 

BACHELOR Luxury & Hospitality Management

Le titulaire de ce Bachelor est un spécialiste dans la gestion de l’ensemble des lieux d’hospitalité (Hôtellerie de plain air, gîte, chambres d’hôtes…..)

Bac +2 : BTS tourisme, communication, NRDC….Admission possible après un B2 tourisme, communication-marketing, commerce…

+ 2 langues étrangères

Stages : 3 mois minimum en France ou à l’Etranger.

Statuts : Individuel / Etudiant / Salarié (CIF) / Demandeur d'Emploi/ Alternance


MASTERE TOURISM MANAGEMENT & DIGITAL STRATEGY 
TRAVEL / EVENT / HOSPITALITY (BAC+5 – TITRE CERTIFIE PAR L’ETAT) 

Le titulaire de ce Mastère est un professionnel du Tourisme qui intervient dans l’animation des territoires le montage de projets Touristiques, la gestion de vente ou la création et la mise en marchés de produits Touristiques, l’élaboration de stratégies de développement touristiques…. 
Les débouchés sont variés : 
> dirigeant d’entreprise Touristiques 
> Directeur Evénementiel 
> Directeur Office de Tourisme 

Durée : 2 ans avec des périodes alternées en centre et en entreprises
Stages : 3 à 6 mois minimum en France ou à l’Etranger. 

Statuts : Individuel / Etudiant / Salarié (CIF) / Demandeur d'Emploi/ Alternance

ANIMATEUR TOURISME LOISIRS (TITRE CERTIFIE PAR L’ETAT niveau IV) 

Concevoir, organiser, coordonner des activités sportives, ludiques, culturelles et artistiques d'un village vacances ou un hôtel-Club. 
Formation de 6 mois d’Octobre à Avril chaque année 
Placement en stage (6 semaines en Villages Vacances, Clubs en France ou à l’étranger) 

Age : entre 18 et 30 ans 
Statuts : Individuel / Etudiant / Salarié (CIF) / Demandeur d'Emploi 
Formations gratuites pouvant être rémunérées pour les Demandeurs d’Emploi de la Région (selon critères). 

CONSEILLER VOYAGES (TITRE CERTIFIE PAR L’ETAT Niveau III) 

Vendre et commercialiser des produits touristiques (Prospection, promotion, négociation, fidélisation, vente, conception de produits touristiques adaptés aux clientèles, élaboration de forfaits...). 

Niveau requis : Bac+2 + Anglais 

2 mois de stage en Agence de Voyages, TO…… 

Statuts : Individuel / Etudiant / Salarié (CIF) / Demandeur d'Emploi 

ACCOMPAGNATEUR TOURISTIQUE / RECEPTIF 

Assurer l’accompagnement de groupes (adultes, enfants, seniors, professionnels) et individuels sur des circuits régionaux, nationaux et internationaux. 
En Agence Réceptive, prendre en charge les clients pour le compte d’un Tour Opérateur: transferts aéroports, informations, organisation d’excursions. 

BAC+2 minimum/Formation de 5 mois de Novembre à Avril 

Stages : 3 semaines en France ou à l’Etranger. 

Statuts : Individuel/Etudiant / Salarié (CIF)/Demandeur d'Emploi 

Formation gratuite pouvant être rémunérée pour les Demandeurs d’Emploi de la Région (selon critères). 

AMADEUS INTENSIF 

Initiation ou perfectionnement au serveur Amadeus 

Etre titulaire d’une formation ou d’une expérience professionnelle dans la vente de voyages 

Statuts : Statuts : Individuel/Etudiant / Salarié (CIF)/Demandeur d'Emploi : Formation gratuite pouvant être rémunérée pour les Demandeurs d’Emploi de la Région (selon critères) 

Conditions d'accès aux formations proposées par votre école 

BTS Tourisme : BAC + 2 langues étrangères 
BTS Tourisme en 1 an : BAC exigé + 3 ans expérience professionnelle tous secteurs 
BACHELOR : BAC+2 + 2 langues étrangères 
MASTERE : BAC+3 + 2 langues étrangères 
Titre Animateur Tourisme Loisirs : avoir plus de 18 ans, aptitudes dans les domaines physiques et artistiques 
Conseiller Voyages : BAC+2 + Anglais 
Accompagnateur Touristique/Réceptif : BAC+2 
Amadeus : Profil d’Agents de Voyages 
Conseiller Voyages : BAC+2 + Anglais 

Contacts Responsables des formations tourisme

Frédéric Canicio 

Tel. : 05 61 63 65 83 

Email : candidature@grand-sud.fr 

Site Internet : www.grand-sud.fr

Video de Présentation


Dates Prochaines Portes Ouvertes de l'Ecole

Tous les Mercredis à 14h : Journées d’immersion spéciales BTS Tourisme

Retrouvez toutes nos Journées Portes Ouvertes sur le site : Portes Ouvertes et Salons - (grand-sud.fr)

L'interview de Frédéric CANICIO, Directeur de Grand Sud Formation

TourMaG.com - Quels sont les métiers préparés par votre ECOLE ?

Frédéric CANICIO : Grand Sud Formation est une école d’enseignement supérieur spécialisée dans les métiers à 360° du tourisme. Avec des cursus en BTS, bachelors, mastères, des formations métiers… c’est l’ensemble du spectre des formations tourisme qui est couvert.

Cette spécialisation permet de garantir un enseignement de qualité en parfaite adéquation avec les besoins du secteur. Les formations s’inscrivent dans un objectif d’emploi.
Depuis 30 ans notre objectif est de préparer nos étudiants à ces différents métiers du tourisme qui sont en constante évolution. Labélisée par la conférence des formations d’excellence du tourisme pour la qualité de ses formations, classée dans le top 3 du palmarès Tour Hebdo des formations en tourisme, Grand Sud Formation est une école où le dépassement de soi rime avec entraide et collaboration. Que vous optiez pour des formations métiers courtes pour un accès direct à l’emploi (conseillers voyages, accompagnateurs touristiques etc…), un Bts ou un cursus de niveau bac+3 ou bac+5 nous accompagnons nos étudiants vers leur réussite et leur entrée dans les métiers.
Grand Sud Formation vous offre la possibilité de voyager à travers une multitude de métiers et d’emmagasiner les compétences des métiers de la conception et de la commercialisation de voyages et séjours. Vous vous formez également à l’accueil des touristes et à la promotion d’offres touristiques, à la gestion et au management d’une structure d’accueil touristique ou encore à l’événementiel et au tourisme d’affaires. Le mastère ouvre la voie au management et à la direction d’infrastructures touristiques.

Animateur tourisme et loisirs, chargé de promotion du tourisme local, concepteur de produits touristiques, responsable grands comptes compagnie aérienne, contract manager, directeur d’hôtel et d'hôtellerie de plein air, directeur d’office de tourisme, business travel manager…

Les métiers sont aussi variés que les secteurs. Venez apporter la pierre nécessaire à votre édifice.

TourMaG.com - De quelle façon recrutez-vous vos étudiants ?

Frédéric CANICIO : A chaque profil sa formation et réciproquement. Grand Sud Formation vous accompagne dans votre choix d’avenir. Nous savons que vous ne vous résumez pas à votre parcours académique. Chaque candidature est évaluée, et suivie d’un entretien professionnel.

Nos étudiants viennent se construire techniquement et professionnellement mais également composer leur parcours, leur profil complet. Aujourd’hui nos entreprises partenaires sont à la recherche de profils techniques mais flexibles, qui sauront s’adapter, sortir de leur zone de confort. Nos étudiants sont issus du tourisme mais pas uniquement. Sur un cycle court (Bts, 4 bachelors spécialisés) vous êtes opérationnels pour rejoindre les emplois. Avec le mastère vous vous orientez vers des fonctions managériales, d’encadrement opérationnel et stratégique.

C’est avec ces critères et ces orientations que nous faisons le recrutement de nos étudiants.

TourMaG.com - Quels sont les point forts de votre formation ?

Frédéric CANICIO : Chez Grand Sud Formation, vous intégrez un cursus professionnalisant, vous venez toucher du doigts les métiers du tourisme.
Avec la pratique, la mise en situation, la gestion de projets, vous vous mettez en mode start-up, vous devenez des entrepreneurs.
En cours, le théorique est issu de la pratique et non l’inverse.
Les entreprises viennent à vous, vous proposent de travailler sur des cas concrets (conférences, cahiers des charges). Vous devenez acteur de votre formation. Chez Grand Sud vous êtes étudiant(e), mais surtout des professionnels en devenir.
Avec la possibilité d’être rapidement en alternance en entreprise vous constituez un profil compétent, opérationnel avec une forte valeur ajoutée.
On ne vient pas à Grand Sud Formation par hasard, c’est une expérience d’apprentissage mais c’est également une expérience de vie dans une école à taille humaine. Suivi individualisé, proximité, sont les maîtres mots pour notre équipe. Avec près de 3 000 partenaires dans
le secteur du tourisme, venez intégrer l’univers du tourisme et participez au rayonnement de l’identité toulousaine en France et à l’international.
Nos formations sont en constante évolution pour répondre aux besoins du marché de l’emploi.
Avec des intervenants issus du secteur du tourisme, faites le choix de la professionnalisation, de la pratique et de l’expérience et devenez acteur de votre parcours.

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